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后记
 当我在亲友团面前大肆宣扬要写一本和意大利美食有关的小说时,立刻被质疑。

 “为什么是意大利菜?”

 “法国料理不是更有名、更精彩吗?”

 “曰本料理也很赞啊!”

 是,大家的意见都很有道理,可是…我只是神秘地微笑,心底快乐地呐喊着——本人就是想写意大利菜,怎样?不然你来写啊!

 (这就是当作者的骄傲——啊,不,是荣幸与权利啦。)

 其实,之所以在众多异国美食里独独挑选意大利菜,并非只是一时的任,是真的有原因——

 话说三年前夏天的某一晚,为了台中某位知名的意大利创意料理主厨,我抱着重感冒和友人从府城飞车奔至台中,和一群朋友相约在市民广场敖近的这家意大利餐厅,准备一尝主厨的拿手好菜。

 餐厅的位置非常隐匿,厦门简约內敛的程度,让我们整整路过三回还浑然不知。推开门后,从室內装潢到菜单,依然让我们惊叹——真是太朴实了呀!

 那晚的菜非常精彩,朋友们还带了几瓶好酒,可惜我的鼻子和‮头舌‬完全失灵,只见其它人惊喜的表情与赞叹的描述,我自个人完全尝不出什么味道,而且吃到最后,头痛裂、两眼昏花,几乎要坐不住了,只得赶紧告辞离席。

 回家的路上,听着车子里的友人热烈地讨论晚餐,我恨自己“病不逢时”,发誓一定要找时间再去好好品尝一回。

 结果,三年过去了,那家意大利餐厅生意依然盛好,我却苦无适当的机会能悠闲地去食一餐。这件事记挂在心头太久,于是干脆拿来做为写书的材料,算是一解思愁,了却了桩心事吧。(这是什么形容啊?)

 不过,写来写去,最后还是害到自己。

 就像那回,半夜三点钟,离开清冷的书桌,眨着酸涩的双眼,我走到厨房,想找点什么填填肚子。

 饼干?吐司?还是鱿鱼片?翻来翻去,没有一样可以満足空虚的胃囊,我挫败地喝了杯热茶,决定投向温暖松软的眠

 裹着轻柔丰软的毯,本该闭眼入睡了,可是不知怎地,我的脑袋里却有一大串的料理菜跑来跑去——火腿藌瓜卷?米兰牛排?香料烤舂?焗烤茄子?香煎大干贝?西红柿海鲜意大利面?青豆泥炖饭?佛罗伦萨牛排?!

 搞什么啊?这样怎么睡啦!

 我开始后悔把美食当作题材的一部分了,自以为新鲜有趣,最后却害到自己,连个觉也睡不好,总觉得鼻间老是嗅闻到一股香气,像是起司里带着陈年火腿有沉香,或是刚从石窑里烤出来的西红柿薄饼那股焦热味,还有炖牛満浓郁…

 睁着眼直到天方亮,便下与向来早起的家人出门去喝了碗鲜鱼汤,才能堵住莫名的‮望渴‬与食欲,还真多谢那碗鲜香的鱼汤,让我总算能悠悠睡了个回笼觉。

 终于写完,恶梦结束了。我发誓,我发誓再也不写跟饮食有关的题材来害自己了!

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 写以尾声时,某夜,崔樱樱在梦里出现了。

 她甜着一张脸看我,语气却很生冷。“请问,本人从第一本就出场——好吧,因为是女主角,那也无话好说,可是,连续三本都要本人出来演,是怎样?都找不到演员吗?”

 我惊醒,连忙好声好气地安抚这位‮姐小‬。“我觉得你很重要啊,没有你,周颖青和叶真心根本演不下去,所以才会劳动崔‮姐小‬出场呀!”

 “有车马费还是通告费吗?你这样‮腾折‬我是什么意思?难道不知道本人要忙着念书、工作,还要和谷副总约会吗?啊?!”

 “我知道、我知道!”我赶紧举手保证。“我发誓,接下来至少三本书都不会再请崔‮姐小‬出场了,这样可以吗?”

 “这还差不多。”崔樱樱终于満意了,甜甜一笑,飘然离去。

 我才松了一口气。

 是的,我也在这里跟各位读者朋友们保证,接下来的三本书,绝对不会再看见崔姊了——如果真有办法再写三本的话。

 这本书和大家见面时,已经是过完年,而且书展也轰轰烈烈地热闹过了,不知道这个新年假期是否过得开心欢喜?

 新的一年,请大家继续指教,我的部落格“甜藌·辛蕾”(http://egich。pixnet。net/blog)虽然很寒酸,但是朋友们常来玩,和我分享您的想法。

 最后,在此先拜个晚年,祝大家心想事成,事事如意!

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