第108章 奢侈食材
可能有人会说,这年头有钱还怕弄不到需要的食材?这话从某种程度上来说其实也没错,如果只是一些价格昂贵的食材那自然是没什么问题,反正宁致远现在有得是钱。
但问题是,主位面所在的时间段,很多的食材已经不是有钱就能买到,而是可遇而不可求的存在。比如,那位来自华夏的特级厨师提供的菜单里,就需要一条黄
鱼,而且还是大黄
。
可能很多人对这种鱼并不是很熟悉,但这鱼身上的一样东西知道的人却肯定不少。在海味中有鲍、参、翅、肚有着四大珍馐的美名,而其中的肚,指的就是黄
鱼的鱼肚也就是鱼膘。
这玩意儿不但是家国二级保护动物,而且因为人类的捕杀,已经濒临灭绝。别说是特级厨师要求的这种,重量必须达到八十公斤以上的大黄
鱼,就是普通的小黄
鱼也很难碰上。
可人家大厨师不但要的居然不止一条,而且最为夸张的是,整条黄
鱼竟然只选用最为
华的鱼肚为原材料,至于鱼身上的
则完全是弃之不用,实在是奢侈不已。
不过,也难怪,据厨师说,这黄
鱼单从
质上来说,口味和味道都远不如大黄鱼来得好。可以说,之所以会这么名贵,完全就是因为体內的鱼肚,没有这个,这鱼真心只是一般。
可就是算是这样。根据宁致远刚刚从自己的平板电脑,通过网络查询来的结果看,一条八十公斤的黄
鱼,每斤的单价已经达到了两万元,也就是说一条鱼就要三百多万。
而清单上需要最少三条这种体积大小的黄
鱼体內的鱼肚才能做出一道菜,也就意味着这道菜的价格。单纯从食材上来说就已经高达上千万之多,这还不算特级大厨的人工等费用。
所以,相对于黄
鱼而言,菜单上另外要求的几种食材,比如必须来自深海的野生鲜鲍鱼、长度和重量都要足够的野生海参,甚至连最为高级的天九翅都显得有些不够看。
除此之外,这位特级厨师还特别要求需要两坛年份越久越好的韶兴黄酒,以及一些山珍做为自己的食材。宁致远即便再不懂行,也知道光是清单上的这些食材要都准备齐了。
好吃不好吃、合不合胃口现在说还太早。可单单从价格上来说,这一餐,确切地说特级大厨准备的这几道菜,加在一起说是天价也丝毫不为过,即便是富豪也很少敢这样吃法。
更别说,看出这一次的聚餐有考验意思的可不只华夏的特级厨师,所以,不只是刚刚这份食材清单足以让很多富豪都瞠目结舌。就专门负责曰工料理的曰本名厨也不遑多让。
在全世界都非常知名的曰本和牛
就不说了,除此之外。居然还有让世界自然保护联盟红色名录列为极危级别的野生蓝鳍金
鱼。并且不只是要有这鱼要足够大,还最好要是活的。
而这种长度要在两米以上,重量最少也有三百公斤的野生蓝鳍金
鱼,价格方面也能从网络上搜索来的新闻中看出一个大概的结果,往少了说也得大几百万,往高了一千多万都不夸张。
这还不算。除了这野生蓝鳍金
鱼之外,这位曰本名厨还要求宁致远能够提供一批鲍鱼,一批曰本原产的鲍鱼。而且与之前那位华夏特级厨师要求的鲜鲍不同,曰本厨师要求的则是干鲍。
可让宁致远非常无语的是,这清单上要求的干鲍品种到不算什么。不管是网鲍、吉品鲍还是禾麻包,只要有钱不怕买不到。但问题是,清单中居然要求有两头鲍出现。
自从有了钱之后,虽然在主位面宁致远并没有表现的太过奢侈,但在主要发展的《战争之王》世界里,可是没少享受那些原本只能是在网络和电视上才能看到的极品美食。
时间一长,对于这些东西宁致远自然也就懂了一些。就比较这干鲍来说吧,一头鲍、两头鲍、三头鲍的头,其实是一种单位,以多少只鲍鱼够一司马斤(约600克),就是多少头鲍。
比如曰本大厨要的两头干鲍,意思就是指两只鲍鱼加一起就得有六百克重,也就是单只大约三百克的意思。而鲍鱼的头数越小,价格也会成几何倍数一样往上递增。
以主位面眼下的时间段,别说两头鲍了,就是二十头鲍,也就是单只大约在三十克左右的干鲍,都已经能够上得了一些很像样的大席面,像十头鲍这样的就不是普通人随便能消费得起了。
而两头鲍,在行当里可是有着“有钱难买两头鲍”的说法。意思自然是指有价无市,即便是再有钱也甭想买到。至于1头鲍,抱歉,大约从六十年代起,就已经是只存在于传说之中的东西了。
现如今很多饭店打着一头鲍两头鲍的招牌,实际上指得都是鲜鲍。而干鲍的份量一般情况下却只有鲜鲍的十分之一。也就是说一头的鲜鲍在晒制成干鲍后,就成了十头鲍。
更别说,华夏內地都习惯用市斤来做为单位,这样一样,即便是同样的十头鲍,重量上却要比真正的十头鲍少了五分之一,而这部分的份量就已经够鲍鱼再长好几年的了。
只不过,让宁致远有些意外的是,要说鲍鱼虽然是曰本的好,但论烹制的手法,华夏菜系怎么也不至于输给东瀛菜系,可为什么那位特级厨师没有这方面的要求。
结果一问才知道,原来那特级厨师并不善于烹饪鲍鱼,之所以要深海大鲜鲍,也只是打算自行晒制后给另一道拿手菜做配料。而曰本大厨却正好在这方面有一手,所以才提了样的要求。
至于法国大厨和其它几位大厨师,也都陆续提供了自己所需要的食材清单。而让宁致远暗松了一口气的是,这些清单中虽然也都基本上是价格昂贵的货
,但都是有钱就能买到的“普通”货。
可惜得是,就算野生的黄
鱼和蓝鳍金
鱼,还可以利用从《特种队部:眼镜蛇的崛起》世界里搞到的潜水设备,想办法去其它位面的深海区域里抓抓看,但这两头的网鲍可没办法搞。
只不过,这大话都已经说出去了,这个时候再说办不到,这脸面上肯定不好看。更别说,这种好东西,不能弄给自己的父母尝尝也确实是个遗憾,所以,宁致远只能另想办法搞定。
吃完中饭后,宁致远在自己岛上的度假区里好好玩了一圈,到是意外地发出岛上的女
工作人员居然都非常的年轻漂亮。一问之下才知道,这是戴维斯的功劳。
说是这种度假胜地,少不了一些特殊的服务。所以,特别搞了几场类似大型招聘会一样的活动,专门聘请一批俊男女美,供便于以后来玩的游客能享受到这里的“热情”服务。
特别是岛上的人私赌场里,更是提供着能令让享受到各种各样悦愉的
情的项目,而对于这方面,宁致远唯一的要求就是不允许有品毒出现,其它的都无所谓。
至于全安保方面,除了戴维斯从正规渠道找来的专业保安公司挖了几个高手过来之外,还和黄鑫分别又推荐了几个都属于一人吃
饭全家都不饿的退伍战友过来成立了一个保安公司。
专门负责乐园岛度假区里的巡逻和治安工作,由于有了正当保安公司的名义,再加上加勒比海这边有着比较特色的一种职业,海盗,所以,公司里的这些人手都配备了相应的武器装备。
只不过,岛上的全安宁致远可没打算真靠这些人去捍卫,就算岛上的秘密基地还处于建设状态,只一有问题,宁致远随时随地都能集结出上万的智能机械人大军。
再加上《特种队部:眼镜蛇的崛起》世界里,专门负责生产各种武装载具和武器的基地,只要不是什么核打击之类的灾难
战争,想捍卫乐园岛的全安那是绰绰有余。
别说海盗了,就算是正规军过来也得付出惨重代价。更别说一座岛而已,虽然确实花了很多的钱,但对于宁致远来说,根本谈不上什么重要
,扔了也就扔了。
当然,宁致远可从来没有因为自己有钱,就觉得别人能来占自己的便宜。所以,就算真有那么一天,不得不放弃这座岛,也会给来犯者,以及其身后的势力或者家国一个相当惨痛的教训。
好在,从获得穿越能力之后到现在,宁致远在主位面都还算低调,除了手上的资金来路有些不明之外,根本没有表现出什么太过值得让那些大势力注意的地方。
至于买座岛,然后开发成旅游度假胜地的这种行为,虽然在老百姓眼里是件大的不得了的投资,但对于那些真正的富豪来说,也不过只是趣兴所致时的一个消遣的项目而已。
等晚上吃完饭后,与家人联系了一下的宁致远,又在度假区的酒吧里体验了一下乐队的演奏和妹纸们热情而
惑的舞蹈,一直玩到了夜午时分,才回到山庄的别墅里。
只不过,在洗完澡并醒了醒酒之后,宁致远却并没有休息,而是直接穿越到了《战争之王》的世界里,联系上了远在纽约照顾公司生意的尤里,将自己需要采购的食材清传了过去。
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