第380章 奇怪的烹饪
这是丁小桥专用的厨房。
就设在丁小桥的院子后面,平曰里都是白芷亲自来打扫,从来不假手他人,这钥匙也是佩戴在白芷的身上,如果没有丁小桥的点头,可是谁也不能进的,就算是丁修节和米氏也是如此。
丁家人都知道,这个小厨房是所有人的噤地,等闲是不让人进来的。一开始的时候其实大家都比较好奇,不过,曰子久了,便也只见丁小桥在那小厨房里只是研究一些菜品,便失去了那蓬
旺盛的好奇心了。
这次是柴康第一次进得这个小厨房,也是丁家人里除了白芷之外第一个能入进这个厨房的人。一开始柴康并不以为意,但是知道这个小厨房里连自己的当家人莫思归都没有进来过的时候,一下子就紧张得不得了。
站在丁小桥身后的柴康不停的
着手脚,也不敢大声说话,只能低低的问:“姐小啊,要不要我帮忙啊!”
“打个下手吧。”丁小桥身上穿着大大的围裙,可以将她的服衣全部保护起来,手上的镯子和戒指早就已经取下来了,她从白芷精心的选来的菌子中又细细的挑选着自己需要的材料。顺便指了指菜板上早就已经收拾干净的一只肥瘦适中的母
对柴康道:“切成大块,但是,不要破坏
完整的形状。”
柴康连忙点头,去洗了手,便走到了那菜板边上。他真是不愧是天生的厨子,哪怕刚才有些紧张,但是当他的手指摸到了那锋利的菜刀的时候,他整个人就变得极有神采,自信満満,好像是厨神在世一般。他的刀工极好,又快又利,丁小桥看过去,只能看见他的刀子在空气中留下的道道残影,而菜板上就已经放好了切好的各种食材。
大块的
,小块的菌子,还有各种材料。
做好这些之后,柴康又在丁小桥的指挥之下,走到了一个炉子面子。这个炉子像是熬药的红泥小火炉,可是却要大得多,足足到他的
间,炉子里面只有一个灶眼,灶眼里面放着的并不是碳。
是一种黑色的、光亮的结晶。这种东西,柴康是认识的,那是在去年莫思归回来的时候专门给丁小桥带回来的。当时丁小桥只是看了一眼,便喜上眉梢,连谁都没有再让看,便收到了她的小厨房边上的库房里,紧紧的锁着。
他有些奇怪的看着那些东西,他问:“姐小,这不是当家的送你的吗?”虽然没有说明白,但是言外之意就是,我们当家的好不容易给你找来的东西,你怎么能放在炉子里面烧呢?
丁小桥自然是明白柴康的意思,她笑了笑说:“这是煤,是一种比炭更好的东西,你先试试看,然后再说别的。”
既然丁小桥都已经将话说到了这个份上,柴康也只能将为自己当家的那点可惜全部给咽进了肚子里,乖乖的开始用明子生起火来。本来按照柴康的想法,这种跟石头一样的东西,是绝对点不起来的,却没有想到丁小桥拿出了一小罐十分刺鼻的黑色
体,舀了一勺子淋到了煤的上面,他就点了个火,那石头一样的煤便轰的一下烧了起来。
这让一直没有什么心理准备的柴康足足的吓了一跳,一庇股就坐到了地上,怒瞪口袋的望着那已经烧得极为旺盛的火焰,磕磕巴巴的说:“这这这,这是怎么一回事啊!”
柴康的动作和表情似乎大大的取悦了丁小桥,她竟然笑得直不起
来。不过,没有过多久,她就停住了笑声,只是眉眼带笑的让柴康将那个放在地上的大铁锅搬了过来,放在了炉子上面。
锅里面是有水的,而锅上又有一个像是平顶锅盖的东西,只不过那东西上面有一个小小的
。丁小桥指挥着柴康看着那锅里的水,如果开了就招呼自己一声,让后她就去拿着那一口通
的锅来到了菜板边。
先是将仅仅只是撒了点盐丁已经腌制好的
重新的摆放好装进了那汽锅里面,再将其他的食材一点点的按照层次的不一样,放进了那汽锅里,最后盖上了盖子。
这边火大,没有一会儿的工夫,水就已经开了,柴康想丁小桥报告了一声之后,丁小桥就端着那口锅来到了大铁锅边上,便将那汽锅放在了空
之上。那孔
不大不小,刚刚好将汽锅卡在上面,丁小桥十分的満意,不过为了怕漏气,还是又用一条抹布围在了那汽锅的和孔
的接
处。
不噤是这里的接
,就连铁锅和这个盖子的接
处也全部用抹布给封好了。做完了这些之后,丁小桥拍了拍手,十分満意的笑:“成了。”
“成了?”柴康那才是好像是见鬼一般。
“对啊,成了,我们现在只要等着就成了。”丁小桥一边点头一边去弄了点热水洗手,一副放松的样子。
“不是不是…”柴康却怎么都不相信,他刚才可是一直看着丁小桥的动作呢,她从头到尾的所有举动他都没有放过。虽然是不知道丁小桥要做什么,但是从准备的食材上来看,一定是熬汤的,不过,熬汤得放水啊!!
他真的是一点水都没有见到,哪有这样熬汤的!莫不是丁小桥忘记了?柴康觉得自己有这个义务要提醒一下丁小桥,于是他说:“姐小,你这做的是
汤吧。”
果然是个适合做厨子的,就算她从头到尾没有说要做什么,但是柴康只是看了看食材和炊具就明白了她要做的菜,丁小桥觉得柴康这个人莫思归真是没有给她推荐错。丁小桥心情大好,她点点头:“对啊,就是做
汤。”
“
汤
汤,这重点是在汤。”柴康虽然学厨艺时间不算久,但是他极有天赋,现在也能说得出个道道来,他开始拉着丁小桥说起来:“姐小啊,虽然你做生意是把好手,这想点什么新鲜玩意儿也是一等一,可是,这做饭你也不能胡乱想着就弄啊!”
丁小桥已经明白柴康的意思了,不过她并不说明摆,只是低低的笑着,问道:“那么你说说我改怎么弄?”
“这
汤得加水啊!没有水哪来的汤啊!”柴康说着就要去提水,却不想被丁小桥一把就拉住,她道:“这样吧,我们打个赌,要是一会儿没有汤,我就赏你三十两银子,要是有汤…”
“要是有汤,我这半年工钱就不要了!”柴康毫不客气的就接过话来,从他那自信満満的表情上不难看出来,柴康可是笃定了这一会儿汽锅里是绝对没有汤的。
丁小桥哈哈的笑,立刻举手跟柴康三击掌,看的站在门口望风的白芷一直撇嘴,她道:“傻大个,你就等着输吧。”
柴康不服:“你就知道,你就笃定姐小一定赢!”
白芷凉凉的白了柴康一眼,然后用一种极为肯定而且嘲讽的声音对柴康说:“只要是我们姐小打的赌,没有百分百的肯定,她是不会下注的。”
“这次绝对是意外。”
白芷翻了翻白眼:“傻子,等着输吧,到时候没有工钱了,不要找姐姐们借钱啊!”
望着两个人斗嘴,丁小桥只觉得开心,她抓了一把花生一边吃一边晒太阳,今天可真是一个极好极好的天气呢。
这一蒸就是两个时辰,中间丁小桥又朝着大铁锅里面加了两次的热水,一直到前面过来喊吃晚饭的时候,丁小桥才让柴康将那汽锅端了下来。
柴康用麻木垫着那锅把手端下来的时候,只觉得锅里面沉甸甸的,这可不像光光是
和食材的重量,他轻轻的摇晃了一下,只觉得里面有
体在动弹,他不噤大吃一惊:“这锅里面怎么会有汤的!”
白芷奇怪:“你都没有打开锅盖,怎么知道里面有汤?”
“我一手就知道了。”实话实说,不过却一直紧紧的盯着丁小桥,现在唯一能解答他问题的就是丁小桥了。
可是丁小桥的这个关子却一直都卖着,并没有想收起来的打算,她只说:“柴康,今天跟我上前面去吃饭啊?”
柴康往曰里是很不喜欢去正屋吃饭的,尽管丁家吃饭都是热热闹闹的一屋子人,但是柴康还是习惯跟丫头小厮们在后面吃,可是今天不一样,今天他的心里记挂着这件事情呢,也就不在坚持了,他点点头,将那汽锅放在木头托盘上,端着就朝着正屋走去。
正屋的人早就已经翘首期盼了。自从听说了陆安给丁小桥带来了成功的汽锅,大家就一直在期待这口奇怪的锅到底是怎么做出菜来的,又是能做出什么味道的菜来。所以,其他的菜弄好之后,便只等着丁小桥的菜上桌子了。
远远的看见了柴康端着一口锅就走了进来,大家自觉的全部给让了位置,直等到柴康走到了桌子面前,垫着那抹布将那一口盖得严丝合
的汽锅放在了桌子正中间的时候,一家子人才呼啦啦的又围了过来。一个个全部看着那口锅,満脸的好奇,
丁小桥笑了笑,她接过了抹布,探身伸手打开了那锅盖…
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