回台探亲培果在法七个月，培果终于等到学期结束，可以回家享受假期了。如果问培果最想念湾台的什么，除了家人朋友以外，当然还是食物啦！这里真正的国中菜，实在一餐难求。所谓的国中餐馆，其实大部分都是越南餐馆。因为历史演变的关系，法籍越南人在这里已经居住了好几个世代，加上大部分的法国人，只要看到亚洲人通通认为是国中人（就连我的韩国、曰本友人走在路上都被误认是国中人），所以越南菜老被当成国中菜也就不稀奇了。在外头找不到国中餐厅可以-
口福，那么回家自己煮总可以吧？可偏偏因为地理气候的不同，相似的食材就十分难找。加上培果离开湾台前没有好好听妈妈的话，庒
不会煮菜，所以就算好不容易找到适合的食材，结果也常常被我毁了…这七个月內，培果没有食物中毒，真是上天保佑，万幸万幸！说到食物，这里的法国友人见培果是国中人又是个女孩，以东方女子给人的温柔印象加上-向贤慧的美德（其实我是闲闲什么都不会），他们只要-看到培果，就会要求我煮-顿国中菜给他们…（当然啦！这有-半都是培果自己惹来的，老是大声嚷嚷这里的国中菜不是真的…）不过，以培果的厨艺真的能做给人吃吗？不想害朋友食物中毒、断
朋友关系，再加上不想让自己的手艺丢湾台人的脸，培果的答案当然是“不行”！不过——培果：不行、不行，我不会煮菜，就算煮出来你们也不敢吃，还是不要浪费食物啦！友人：我就知道你会这么说！没关系的，我知道你们国中人都很害羞、很谦虚、不会褒扬自己。不过我们还是想吃-次真正的国中菜，拜托…培果：我不是谦虚（我根本不知道谦虚怎么写咧…），我说的是事实，我真的不会煮菜。友人：唉哟，你不要再害羞了，我知道谦虚是国中人的美德，但我们只是想吃-次，-次就好，不会太麻烦你的。培果：这不是麻不麻烦的问题…（问题是，我怕你们吃了会中毒啊！）友人：你老说这里的国中餐厅是越南餐厅，那么你一定知道真正的国中菜，怎么可能不会煮呢？培果：我是真的不会啊！友人：唉！你们国中人真的是太谦虚了，不过我听说，越谦虚的人其实越厉害，所以我不会放弃的…培果无言了。法国朋友对国中菜的执著比培果还強，所以我只好对他说，等我暑假回去好好磨练一下，探亲回来，才能放心地煮给你们吃。（至少…要到不会食物中毒的程度吧？）呵！言归正传，培果期待的暑假终于来了，除了可以回家见见家人朋友外，还能吃到连梦里都在想念的家乡菜了。重要的是，今年暑假，培果的大姐准备要步入礼堂罗，最高兴的人不只是我爸妈，当然还有培果。（婚礼后的
水席…呵呵呵）在这里，培果要祝新婚夫妇百年好合喔。我们下本书见。一全书完一律雅台制作扫：聿魅校：娥娥
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