林山是打定了主意了，状元店酒对于他来说还是有着很大的投资价值的；虽然是需要承担一些风险，但是现在做什么事情都是需要承担一些风险的，现在根本没有必要去谨小慎微的，现在想要取得更多的进步自然也是需要更多的魄力的。
林山是真的觉得可以去开始投资店酒了，手里现在有着两三百万的资金，再加上通过市里的一些导领关系们的疏通得到了两家行银的共计六百万的款贷。对于林山来说现在手里也是将近九百万的资金，这真的是一个很了不起的数字了，也是完全的可以开始店酒投资的。
“你们现在是不需要担心裁员的，现在好好的在饭店里做事就行。”虽然现在的店酒还没有易手，但是店酒的员工们现在多少还是有些担心的；这是很正常的事情，因为新老板的计划、新老板的脾气都是很难说的，谁也不敢保证现在的新老板接手店酒之后会有什么新的变化，裁员之类的也是很正常的。
“现在店酒继续正常的营业，你们呢安安心心的上班就好。”林山和店酒的原老板的谈判已经是接近尾声了，现在的店酒差不多也是易主了，“工资待遇不变，我对店酒肯定还是会有那么一些改变的，你们只要在这边好好的工作就行。”
林山也算是给了店酒的员工们不少的信心，只要不是大裁员就好，因为他们可以保证手里的饭碗了。其实林山根本没有想过大裁员。因为店酒只是稍微的装修一下就是可以立刻的投入经营，所以根本没有必要裁员。其实这些熟练的人手也是很必要的，这样能够保证店酒在投入经营后立刻入进到正常的轨道。
店酒的状况真的是很不错，店酒里的设施可以说是很完善的，所以林山这边只是需要稍微的添置一下设备之类的，其实这根本算不上什么。甚至是可以根本不需要任何的添置的也是能够立刻的开始经营，因为这是一家本身基础设施就是很不错的店酒。
对于基层的员工自然是不会有任何的裁员，服务员之类的还是店酒当中的重要的组成；至于说店酒的中高层，现在的店酒换了老板了，一朝天子一朝臣。店酒的管理层现在也是需要一些变化。林山需要的是更多的可靠的人，也是需要一些有能力的人在。
“果儿姐，你现在还是继续兼任店酒的经理好了。饭店那边其实也没关系，经营都是上了正轨。找个店长就差不多了。你现在就是统筹管理。我们家的饭店、店酒现在越来越多了。所以也是需要保证人尽其才了。”林山觉得手里最可靠的管理层还是林果儿，虽然林果儿不见得是懂得管理店酒，但是只要统筹大局就好了。没必要事必躬亲。
“行，反正我现在多做点事情也是能够多拿一点工资，我这边准备买车了，我现在当了连锁店的经理这样也好。”林果儿其实早就猜到了一些，店酒这边肯定是需要一些专业的人过来，但是她作为总经理统筹大局就好。
既然这边现在的一切谈判之类的一切都是进展顺利，而且开出了对自己来说很不错的条件，林山也是心満意足的。款贷顺利，府政这边也是能够给出很不错的便利；所以店酒到手也是很正常的事情，而且还是一家根本不需要太多的
心的店酒。状元店酒现在开始改组了，现在已经成为了山神店酒了；改弦易张可不只是换个招牌，原本的状元店酒的生意只能说是很一般的，要不然也不会出现转手店酒这么一回事。所以现在的店酒也是需要一些属于自己的特色了，这样才能够提高竞争力。
首先来说现在的林山是要求店酒提高服务质量，虽然林山不见得是很懂这些；可是店酒的服务更加的贴心、舒适才能够得到更好的口碑。至于价格，定位基本上也不会太高，和基本上差不多同等档次的店酒一个价位，因为林山知道现在山神店酒还不是最好的店酒，在这里还是需要更多的特色才能够去争取提高的。
店酒的服务质量自然是店酒的最基本的要求，当店酒的服务质量提高后能够得到更多的口碑。服务是生命线，相信不需要林山提醒，店酒的管理层们都是会知道这件事情。
至于店酒的特色，虽然在店酒基本上是休息，但是也是可以考虑着提高休息的质量；一些店酒其实也是有着很多的不错的美食，但是也是有着不少的店酒就是缺少一些能够让人记忆深刻的美食。林山觉得这也是店酒现在需要稍微的提高一点的地方，在店酒的服务基本上是没有明显的差距的时候，那么就需要一些其他的特色。
山神饭店的名气不小，虽然在店酒也是可以有着山神饭店的一些厨师入驻；其实这些厨师们的厨艺都是不错的，虽然大家都知道最关键的还是蔬菜的质量。
在派了一些厨师之后，林山也是和林果儿商量了一下，面包师、西餐师都是需要的，再加上弄点冰淇淋之类的小甜点，甜品等美食也是需要的；这样也是能够提高店酒的餐厅的服务质量，提高饭店的一些更加的昅引客户们的特色美食。这应该也是很不错的，在有着不俗的服务质量的时候，再加上精致可口的美食，林山相信店酒没有理由不脫颖而出。
林山这几天就是在忙着店酒的收购的事情，也是在忙着店酒的重组；虽然现在的林果儿基本上是接管了店酒的管理大权，但是一时间也是很难立刻的上手。店酒和饭店的管理还是有些区别的，现在的林果儿也是在学习阶段；唯一让林山感觉到比较高兴的就是店酒的这些管理层还算是不错，他们能够很好的认清自己的位置，除了那些主动离开的，基本上留下的人都是能够安心工作的。
完成了
易，也是代表着状元店酒成为了过去式，现在有的是山神店酒了！林山志得意満的在巡视着自己的新的地盘，虽然现在的店酒的生意还是比较的冷清的，虽然现在的一些楼层开始了轮
更新；也是因为现在的一些管理层和一些店酒的新的计划和政策在不断的磨合，这段时间可能是需要林山不断的掏钱出来的。但是林山是知道一个道理的，那就是没有投资就没有回报，这个道理他还是懂的的。店酒既然到手了，那么林山也算是省了一个事；其实店酒的收购根本没有闹出多大的动静，林山可不打算去弄个多么热闹的剪彩仪式之类的，有那个时间还不如在家里陪陪老婆孩子，他可不是爱现的性格。而且店酒只是将招牌换了，也是在开始小范围的装修，其实一切看起来都是很正常的，因为哪怕是在店酒易主的那一天都还是在正常的营业的，一切都是看起来静悄悄的。
虽然店酒的易主是静悄悄的，甚至是不见得有太多的人知道了状元店酒其实已经悄然的被山神店酒取而代之了；但是对于市里的一些导领们来说这是一个好消息，虽然他们是很想要看到林山办个热热闹闹的开张仪式之类的，但是作为老板的林山都不在意，他们也就没办法去抛头
面刷刷存在感了。只要现在的饭店开张了就行，虽然是市府政牵线，但是风险基本上还是林山承担；而且林山这边的饭店可以作为抵押，根本不需要担心在程序上有什么好担心的。出了政绩自然是他们的，出了损失林山自己承担。
至于风险，林山不觉得；虽然是贷了一笔不小的款，但是利息相对较低，再加上周期比较长，这根本不会影响林山的一些计划。虽然是谈不上曰进斗金，但是饭店和菜店的生意都是很不错，林山根本不需要因为款贷而感觉到庒力。
对于他来说店酒就是一个新的投资领域，如果能够在这里取得成功，那么也是可以和饭店一起齐头并进不断的扩张领地，饭店和店酒相映成辉也是能够更快的打开市场，也是能够更多的打响知名度。至于说损失之类的，林山现在根本不会想这些事情，因为他相信自己能够取得成功，也是因为他知道自己能够经受的起这些风险之类的。
“林山现在真的是越来越有大老板的样子了，三四家饭店不说，现在还是有了这么大个店酒！”王芳有些感慨的说道，当初的林山还是个住在山神庙里一无所有的穷小子；但是现在村里人都说林山的身价起码是达到了千万，虽然有些虚高，但是王芳知道林山还是很有钱的，真正的百万富翁！
“现在还不算嘛，我这是要不断的努力了。我准备好了，只要店酒的经营上了正轨，只要我们的小乐乐稍微的大一点，我们全家出去旅行一把。有钱了就要花钱，要不然我这么拼命的在想着钱赚的办法干嘛！”林山哈哈大笑，店酒到手确实使得他很高兴，虽然一度是很担心店酒的经营情况；但是现在店酒成为了他的产业，那么林山是根本不会担心这些的，现在的他只是想要好好的经营店酒。
“这个好，天气热了我们全家出动！我想好了，今年我想去海南岛！老爸老妈一起去，我还没有看过海，现在有钱了，我们都好好的过过那些富豪的生活，我们是有钱人嘛！”伊可很是认可林山的计划，有钱了，趁着年轻到处走走看看，这绝对是很有必要的！(未完待续。。) ＵmｕＸＳ.ｃｏＭ