第7章 您是笫访者哦
罗宾逊夫人
出善解人意的笑容:“托尼,我听我的丈夫说过,您是一位南非著名的钻石矿主,想不到您还是一位蔵酒专家。”“呵呵,劳拉,你真是过奖了,美酒、佳人和钻石,这是我人生的三大嗜好。”
朦胧的烛光下,罗宾逊夫人略现风情的望着凯恩,一双碧眼秋波
漾:“噢,托尼,您如此富有,追求您的年轻漂亮女孩一定很多吧?”
“哦,劳拉,”凯恩热辣的目光望着风姿绰约的罗宾逊夫人,就像是在垂涎一颗
透了的大水藌桃,“那些年轻女孩青涩的就像寡淡无味的低度酒,像您这样成
风韵的美妇好似窖蔵老酒,令我垂涎
滴呢。”
“喔,托尼,你把我比喻成陈酿美酒,我感觉很
麻呢。”罗宾逊夫人咯咯笑着,挪揄的说道。老托尼笑着,转移了话题:“劳拉,我知道你品尝过很多名酒,不知道您是否想品尝一下我们庄园自己出产的原浆美酒呢?”
“哇呜,我已经迫不及待了,我能有这样的荣幸吗?”“请跟我来,劳拉,我向你发誓,您是第一个参观我的庄园酒窖的贵客。”“哦,托尼,我真是万分荣幸了。”
身材敦实的老托尼领着罗宾逊夫人来到地下室一侧的木门前面,推开木门,里面是一条幽深狭长的道甬,道甬的墙壁上安装着幽暗的壁灯,罗宾逊夫人跟随着凯恩先生往里面走了几步。
忽然感到有些害怕,不自觉的靠紧了凯恩先生,老托尼趁机将罗宾逊夫人搂在怀里,一只手有意无意的抚触着那对豪啂,罗宾逊夫人装作若无其事的样子,默认了他的小动作。
“HI,托尼,我怎么感觉像是走在幽深的墓道里面啊?心里还真有些害怕呢。”“劳拉,那你就把这当成另一个版本的古墓丽影吧,好像里面的女主角也叫劳拉啊,呵呵,还真是凑巧呢,有趣的是你们两个前
都是如此波涛汹涌,哈哈。”
“托尼…”罗宾逊夫人的面颊透出了晕红。也许是老托尼的玩笑缓解了罗宾逊夫人的紧张情绪,罗宾逊夫人显得开心起来,两人有说有笑的很快走完了蜿蜒的道甬,前方出现了一扇大巨的铜皮包门。老托尼取出钥匙,打开了大门。
灯光打开后,呈现在眼前的是一个宽敞通常的地下大厅,足有2000平米,大厅里摆放着一排排高约两米多的红松木架,木架上整齐码放着装満佳酿的橡木桶,场面蔚为壮观。
大厅的一角有一尊大巨的温
度调节设备,墙壁上方有一个大巨的排气扇在缓缓转动。罗宾逊夫人在凯恩先生的陪同下,在宽敞的地下酒窖里转了一大圈,感觉目驰神摇,眼睛都快看花了。
“哇唔,托尼,这场面真的很令人震撼,那边的那个大家伙是做什么的?控制温度?你们庄园所有的葡萄酒都在这里吗?”
“亲爱的劳拉,这里的室温恒定在摄氏17度左右,
度恒定在70%,波动幅度不超过3%,这个温
度是最适宜发酵和储存红酒和白兰地的。
这里储蔵了我们庄园出产的最上等的红白葡萄酒,那半边是今年的新装原浆,正在缓慢发酵中,这半部分存放的是已经发酵好的美酒。”
凯恩先生说着把罗宾逊夫人领到一排摆放整齐的大橡木桶前:“这一排摆放的是南非产量最丰富的白葡萄酒,享誉全球的著名的白诗南(CheninBlanc)。
它的口味非常独特,清慡明快,酸甜可口,就像明媚的少女,这款酒有个好听的名字叫”少女之心“,亲爱的劳拉,您来品尝一杯吧。”
凯恩先生说着,拿来一个酒杯,然后打开橡木桶上的小龙头,一股
泽清冽,状如琥珀,澄清透明的
体
淌了下来。
人的醇香香气徐徐散发出来,犹如少女的发香,清慡宜人。凯恩先生接了一小杯,递给罗宾逊夫人。罗宾逊夫人品尝了一口,点头赞许:“口味清慡、带有自然的酸度,犹如青涩的少女,浪漫天真,纯清可人。”
凯恩先生自己也端了一杯,边喝边表示赞同:“白诗南最特殊的一点,就是所种植的土地会深深烙印在所酿制的白葡萄酒中,这是我们布瑞德河山谷出产的白诗男,蕴蔵着河谷特有的花香和泥土的芬芳。”
他又领着罗宾逊夫人来到一排大巨的橡木桶前:“这一排摆放的是我们的庄园特别酿制的(RedLandau)红布兰德酒,这款酒给人以热情奔放的感觉,集合了黑醋栗,樱桃和李子多种口味,并伴有淡淡的辛辣感。
品尝起来辣火、
情,是我们酒庄传统的佳酿,又称”妇少的
火“,您要不要品尝一下啊?”说完,他拧开橡木桶上的小龙头,接了两杯
泽红粉,状如琼浆的醇醪,将其中一杯递给劳拉。
罗宾逊夫人接过来抿了一口,惊叹道:“好奇怪啊,品尝起来感觉几种味道一层层的在舌尖绽放开来,层次鲜明,味道各异,真如风情万种的多情妇少一样,回味无穷啊。”
凯恩先生听后连伸大拇指,溢美之词不绝于耳,频频向劳拉举杯致意,然后他领着罗宾逊夫人转到一处古
古香的香柏木架前,面前摆放着一排
泽陈旧的橡木桶。凯恩先生脸上
出沉
的表情,浏览着一排古旧的橡木桶,就像看情人一样:
“这里存放的是庄园的陈年窖蔵珍品,也是我珍蔵的宝贝,这里有赤霞珠(CabernetSauvigon),梅鹿辄(Merlot)和黑比诺(PinotNoir),亲爱的劳拉,您是否有趣兴品评一下呢?”
凯恩先生说完热切的望着罗宾逊夫人,満怀期待。“噢,托尼,我已经等不及了。”凯恩先生说完,拿来两支精美的高脚水晶杯和一个酒凿,轻轻凿开旁边的一个大橡木桶上的软木
,一股鲜红如血,醇厚凝华的深红色
体缓缓
淌下来,随之整个酒窖飘散开红酒特有的凝厚醇香,芳香馥郁,醉人心扉。
凯恩先生接了満満两杯,将其中一杯递给罗宾逊夫人:“这种红酒在当地有个很有名的绰号:”贵妇的哀怨“,口感很独特!”
罗宾逊夫人说了声谢谢,接了过来品尝了一小口,然后闭上眼睛回味着,像是很陶醉的样子。凯恩先生
上软木
,然后转过身关切的询问:“味道如何?劳拉?”
“嗯,”贵妇的哀怨“?酒如其名啊,味道深远悠长,余香袅袅,醇正馥郁,历久弥香,品尝起来有一种时间凝固其中的感觉,依我个人猜测,贮蔵时间应该超过了25年,是真正意义上的绝品佳酿!”
凯恩先生啧啧赞叹:“了不起啊,亲爱的劳拉!不愧是出身名门,果然见多识广,这就是鼎鼎大名的红酒之王,最富盛名的贮蔵了30年的极品赤霞珠啊。”
罗宾逊夫人点点头:“我看过一部电影《杯酒人生》,里面的女主角Maya有这样一句经典台词:红酒是有生命的,而且它在不断的变化并变得更加复杂。葡萄被采摘下,酿成红酒,红酒逐渐成
,达到巅峰状态。
之后便开始了它稳定的、逐渐衰老的过程,就像走过漫长的人生。我的一位国美朋友告诉我,人们赏鉴、品尝与收蔵红酒,其实就像在体味人生。”
凯恩先生听完她的话,大有酒逢知己的感觉,将手中的红酒一饮而尽,眼睛辣火辣的望着罗宾逊夫人略带晕红的媚妩面容:
“美酒佳人,这是一个男人永恒的追求,美丽的劳拉,您现在就像是这杯窖蔵多年的赤霞珠,味道醇厚,馥郁香醇,历经沧桑,令人回味,是口味最浓郁醇美的时候,不知道我有没有荣幸,能品尝一下您这杯香醇的美酒?”
“哦?托尼,你一定是喝多了,否则你则怎么会跟我一个寡妇情调呢?”“哈哈,这点酒怎么可能把我放倒啊,当年鹰谷庄园的老约翰、帕尔山庄(Parrl)老达夫,威灵顿(Wellington)老西蒙,三个老家伙在这间酒窖里都没能把我喝倒,我可是斯瓦特兰(Swartland)大名鼎鼎的酒神—托尼·凯恩啊。”
罗宾逊夫人面带微笑:“原来已经有三个老家伙来过了这里啦,你不是说我是第一个贵客吗?托尼,你哪句话是真的呀,让我怎么相信你呢?”
“咳咳咳…我的…我的劳拉,可能我真的有点老糊涂了,有点记不清了。”罗宾逊夫人掩口而笑:“别介意啊,托尼,我其实很感谢你,能陪着我参观如此美妙的庄园酒窖,这里真的很奇妙,您的庄园酒窖是我从未所见的,非常壮观,我的棕榈滩的那些朋友们的收蔵根本无法与您相比,今晚注定将会是一个美好的回忆,我会终生难忘的,真的,托尼,谢谢你。”
矮胖的老托尼似乎奋兴起来,秃了顶的脑门子闪闪发亮:“我亲爱的劳拉,我想让你看看我真正的收蔵,我向上帝发誓,我从来没有让任何一个人看到过,您是第一个访者。”
“哦,托尼,这一回我希望那个老约翰,或者达夫还有老西蒙他们不要跑到我的前面去!”“咳咳…劳拉,我可能真的伤风了。”
凯恩先生手拉着罗宾逊夫人,沿着道甬原路返回,重新回到地下室的蔵酒屋,来到地下室的一个角落里,这里的古朴的墙壁镶嵌着两扇雕花的小木门,外面有一张
巧的檀木吧台延伸出来,吧台一侧放置着两把黑乌黑发亮的高脚椅。老托尼将烛台放在吧台上。
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