第十三章 对策(3)
林峰微微一笑:“不过诸位也不必紧张,就算要有复制也总需要一段时间,而且我刚才说了服务,那么是谁提供的服务呢?是人来提供的服务!所以就算他们复制出来了我们的模式,我们也不需要紧张!”
林峰的话又让众人云里雾里的不知所言,别人都把你钱赚的模式给复制过去了,还能不紧张?
见众人不理解,林峰又开始举例了,他指了指亨利道:“亨利,就比如你家,如果请了两个厨子…”
林峰话还没说完就见亨利高高的举起右手道:“我议抗!”
林峰停下举例,好奇的看着亨利:“你议抗什么!”
“能不能不要总是拿我举例,又是佣人又是厨子的,别人会以为我很有钱的…”亨利委屈道。
他的话语顿时惹来众人一阵阵笑声,亨利被笑红了脸,恼羞成怒道:“笑什么,哼,到时候你们肯定会说我有钱就让我请客!你们啊,我还不明白?”说完他又一副我看穿你们的样子,很是洋洋得意。
“…”林峰咳嗽几声,这才制住了这群人的笑闹“咳咳,好歹我在这里,你们总该给我点面子吧?”林峰的话又让众人想笑,但是想了想,各个都強忍着,场面更是可乐。
“好啦,好啦,不和你们闹了,现在继续说哦!”林峰道“就比如亨利家请厨子,有两个选择,一个是干了十几年,烧菜很好吃,另一个只是刚刚入行的新人,同样的价钱,你会请哪个?”
“自然是老厨子了!”
“那如果老厨子比新人每个月贵一个铜币呢!”
“还是老厨子!”这次亨利有些犹豫,但答案还是说的很坚决。
“十个铜币呢?”
“呃…”亨利想了想,沮丧道“那还是我自己烧菜好了,我一个月才三十多个铜币,就要花十个铜币请厨子,才不干呢!不然,大人给我涨点薪水?”
“去你的,没正形!”林峰笑骂道,他对其余人道“大家都看到了吧,同等价位、甚至是略贵点,人们都是倾向于味道好的!而味道是一个厨子的服务水平,同理,大家都清楚吧?”
众人纷纷点头,林峰这话又是举例又是说明,说的很是易懂,众人都觉得似是懂得点什么了。
特别是像阿莱尼、爱德拉、雷斯丽、安杰利娜四女,他们现在分别掌管度假村、御膳房、阿玛尼服衣店、百老汇剧院。至于老梅西,由于马车行的销售是全部交给阿里巴巴,所以他充其量只是个技术厂长,因此并没有参加此次会议。
因为有实际经验,所以对于林峰所说的这些经营之道更是一点就通。
此时她们最后悔的就是没有带上纸笔将林峰所说的话给记录下来,不过她们转眼就看到雷德和博格坎普二人在记录着。
心中先是一喜,接着就郁闷了。
雷德视林峰为偶像,并专门编写了林峰语录,想从雷德那里拿到林峰语录是比较困难的,因为雷德平曰里都是将本子细心收蔵,避免给别人看而弄污了纸张,因此可以说是基本没戏。
至于博格坎普那里就可以很直接借到,但是老狐狸的称号可不是白得的,想要借笔记?简单,只要有钱拿来…
四女想事时,林峰又继续说道:“所以说,即便他们复制了我们的模式,也很难做到让顾客満意,从而达到留住顾客的目的!因为无论是管理人员还是服务人员,他们雇佣的都是新人,我们却有运作了大半年多的团队,你们觉得谁有优势?”
不等众人回答,林峰又继续道:“但是我们也不能大意,首先我们要和员工打好关系,让员工对湖畔村有归属感,这样可以避免他们被类如林特镇之类的地方给挖走。”想了想,林峰对雷德道“这个任务就交给你了,如何,能做到吗?”
雷德拍着
脯保证没问题。
林峰又补充道:“同时你们这些管理各个部门的主管也要注意,如果员工表现优异,可以适当加薪,并提升职位,不要担心会抢占了你们的职位,今后湖畔集团还是在发展的,只有提拔新鲜的血
,湖畔才能更快的发展,而你们才能坐上更高的位置!”
众人又是一阵点头,只觉林峰说的很有道理,却不知道林峰如此做是有深远意义的,如果说之前湖畔村只是小打小闹的手工式作坊,现在则是真正的向做大做強而做准备。
说完这些后,林峰又开始分析湖畔村的各个产业了。
“首先我们来说下度假村!”林峰说道,他话音刚落阿莱尼的耳朵就竖起来了,生怕落下任何一个字“度假村可以说是我们的起家之本,但由于设施简单,所以被复制起来更加容易,因此我们需要在游乐设施上做更新,不能只死守着
宮这一样游乐设施!这点的话我们会议后再谈!现在你需要做的就是努力提高服务人员的服务质量,记住,你要让你的人记住一句话,顾客就是上帝,顾客就是我们的衣食父母!”
阿莱尼认真的点了点头。
“接着是阿玛尼服衣店!”林峰道,这下轮到雷斯丽竖起耳朵了“在湖畔集团目前的产业中,阿玛尼属于倒数第二容易被复制,仅次于度假村。只要买去一件服衣,随便一个有几十年经验的裁
都可以在夜一之间将一件变成两件…”
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