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第18章 川菜
 一江舂‮店酒‬是一家特色‮店酒‬,坐落在火车站附近。

 都说火车站附近不吃饭不打车,那都是指站前的小饭店,宰客是普遍的现象。但这家饭店规模宏大,一直以信誉著至上称,客人遗落在这里的物品,哪怕是一只小小的打火机,都要想尽办法找到失主,然后给送过去。这已经是这座城市里家喻户晓的事情了,这家‮店酒‬的总经理是最精明的老板,正是这些微不足道的小事,成就了这家‮店酒‬在S市‮店酒‬业的名气。

 这里的川菜算是做得最精细的了,卖相好,味道纯正,香辣可口,让人食欲大开。赵彤和台里的同事也常来这里吃饭,不过最关键的还是这里的环境大气,装修考究。虽然贵菜品贵了点,但请客吃饭特别有面子,办婚宴也是不错的选择,这里还能自带酒水。江河是这里的常客,老板都认识他了。事先江河已经打电话订了餐,所以一进楼就被打扮漂亮的女服务员引领到一楼的贵宾间。

 菜品上桌之后,大家开始吃饭。

 通过闲聊,王风才知道赵彤老家在重庆,她爸爸当兵转业落到S市,她母亲随军过来的。赵彤在老家出生的,父母两地分居多年,等她大学毕业了,她父母才团聚。毕业后她自然回到S市找工作。这些菜都很符合她的口味,尤其是第3道菜,她都会做这道菜,只是家里没有‮店酒‬的调料齐全,做出来不好吃而已,这道菜是先将人参改成长条,蘸上用淀粉和鸡蛋搅拌的糊,下油锅炸至外焦里嫰时捞出,控油,勺底留油,放入白糖熬化,到能‮出拔‬丝来时放入炸好的人参搅拌均匀,撒上芝麻,出勺装盘。

 赵彤讲完,王风等几人都听楞住了。

 在几个男人眼里,赵彤就是一位美如天仙一般的女子,这样的女子就是不食人间烟火的人,还能下厨房做菜,都不可理解。

 “你为什么是这个表情?”赵彤喝了红酒,在灯光下,脸色红润,美目闪动着盈盈的光泽。

 “光是我有这样的表情吗?你好好看看他们。都跟我一样啊。”王风笑问。

 “我就看你有这表情,是不是不相信我会做菜?”赵彤睁着好看的大眼睛问道,川妹子就是‮辣火‬多情,赵彤虽然內敛很多,但发起脾气来也是让人吃不消,这是王风的感觉。

 “相信,你都说得这么熟练了,我若不相信也说不过去。”王风无奈地答道,王风挨着赵彤,但也不是紧挨着,还有10几厘米的距离,赵彤若想伸手掐他,很容易。不过他们必定是第一次近距离接触,还当着几个男人的面,她自是不会动手的,虽然掐人是女人的专利。这样的座次排列,是江河特意安排的,外人一眼就会看出来赵彤是王风的女伴。

 “嗯?什么叫说得熟练?”赵彤用眼神瞄着王风。

 王风打岔,指着一道菜,说道:“那你说说这道菜的做法?”

 赵彤嫣然一笑,樱桃小口轻启,说道:“这道菜的特点是白糖要熬到火候,否则拔不出丝来。先将加工的猪手,块,排骨剁成小块状,玉米剁成块状。炒勺上火,放底油,加葱、姜、大料炝锅,随后放入主料一起煸炒,加适量的老汤炖至汤红亮时,加入油菜心,出勺装入锅子內即可。”

 几人鼓起掌来,刚才那道菜若是背的还说得过去,可这道菜她也说得如此准确,就不是偶然了。见多识广的赵彤面对几个男人的掌声,也是有些不好意思。她是跟王风较劲,现在人家都鼓掌了,就是服气的表现,她自然不好在跟他斗气了。

 “说的好,这位‮女美‬果然是厨艺高手,佩服!佩服!”‮店酒‬老板敲门走进来,正听到赵彤讲述这道菜的做法,就情不自噤地叫好起来。

 江河就给几人介绍起来,老板30多岁,1。73米左右,身材有些微胖,但不是很蠢的那种,眼神犀利,很有威势,不像一个普通的‮店酒‬老板,倒像是混过社会的人物。

 铁军本身就是青龙帮的老大,在S市黑道也是跺跺脚颤的人物,他看人不会错。就像他始终认为王风绝不是一个普通‮察警‬一样,所以他才要自己会盟茶楼‮女美‬副总曲丽刻意跟王风交往,一方面是通过她笼络王风,另一方面也是间接地笼络肖強,因为王风是肖強的救命恩人。他却怎么也没想到曲丽会突然提出辞呈,打了他一个措手不及。但他知道曲丽定是喜欢上了这个王风,至于她为什么走,就不是他能想象的了。

 一听肖強和铁军两人的名字,就想起了江河以前跟他说起过肖強的家世,还有铁军的黑道身份,这老板跟江河显然很熟悉,只是也是第一次见到肖強和铁军的庐山真面目。这次见到了,马上敬起酒来。王风4人喝的是五粮,老板端着斟満晶莹剔透酒的酒杯,笑道:“各位都是江兄弟的好朋友,也就是我楚东的好朋友。特别是肖公子和铁大哥的名字我是如雷贯耳,还有这位王兄弟、赵大‮女美‬,结识各位是我的荣幸,这杯酒我敬大家,各位随意,我先干为敬。”说完,双手举起酒杯,一饮而尽。

 铁军面带微笑,这老板是个七窍玲珑的人,很豪慡,他也跟着干了。

 肖強也没有犹豫,就牛饮下去。

 这一杯酒足有3两,江河也喝下去了,赵彤看着王风,皱眉道:“你身上有伤,别喝了。”

 肖強看着王风,笑道:“呵呵,弟妹知道心疼人了,要不然你替他喝?”肖強可不管这个那个,开起玩笑来也口无遮拦。赵彤被他说得粉面通红,可是刚刚自己确实说了句关心王风的话,结果被人抓住把柄。也不再这上面计较,伸手就去抓王风的酒杯,嘴里还说着:“喝就喝,有什么大不了的。”她的柔嫰小手刚刚接近酒杯王风一仰脖子,喝光了。

 “你--”赵彤有些生气了,自己明明是自己关心他,他还不领情。肖強、铁军和江河看着赵彤,面带微笑。每个人心里都想着一个问题:他们这是第一次见面?铁军觉得这王兄弟简直就是情圣,喝了一次茶,就俘获了一位大众情人的芳心。

 “呵呵,没什么,既然楚老板如此豪气冲天,我们也不能太猥琐了。”王风笑道。

 “逞能。”赵彤小声说。

 王风耳聪目明,自是听到了赵彤小声说的话,心里暗笑,嘴上却没有说什么。

 “对不起,这位弟妹,我不知这位王兄弟身上有伤,我在这里赔罪了。”楚东想要低头鞠躬致歉,被走过来的江河给拉住了。

 “没事了,他那点伤算不了什么,楚老板不必当真。”拉着楚东坐下来。 uMUxS.cOm
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