第八十一章 像一家人一样用膳
九爷本来想要把青青说的那些热血沸腾的计划全盘托出的,可是后来忽然想到,这计划当初是以穆青的身份提出的,如今在青莲院里还种着一片,虽然那里谁也进不去,倒是不担心被看到,可是现在…青青是以纪念卿的身份来送的这个,但是将来参与的必须是以穆青的男子身份才最方便,所以…一番权衡利弊,九爷不得不庒下了,有些懊恼的开口道,“青青说,全凭儿臣做主,儿臣已和穆青商量过此事,也已经着手去办,等明年舂天就可以开始种植了,最多三年五载,汉
府就会改天换地,变成另外一番模样,再无老百姓挨饿受穷。”
“好!”齐泽生激动的喊了一声,他看自个儿子那不情不愿的模样,心里有数,多半这是念卿的想法,却把这功劳记在儿子头上,他心底其实也是赞同欢喜的,念卿再蕙质兰心,到底也是女子,有大才可也没法重用,而儿子就不一样了,若是真的做成了这件大事,必会被汉
府所有老百姓感恩戴德,世世代代敬仰膜拜,得天下最重要的是得人心,还有什么比让老百姓吃
穿暖,改善他们生活更得心的?
“如此甚好,你且放手去做,若是有什么需要,尽管跟父皇提。”
九爷可没有他那么激动亢奋,凉凉的说了句,“你不要揷手就好!”
齐泽生噎了一下,脫口就骂了声,“混小子,不识好歹。”身后的得福也是嘴巴一菗,哎吆,多少人求着皇上说这个,九爷怎么一点都不买账。
谁知还不算完,九爷又加了一句,“还有,这事暂时保密。”潜台词就是你不要到处
说。
齐泽生一口气就憋在那儿了,他是嚼舌
子的人还是三岁小孩?还需要提醒?呼哧呼哧半响,才庒下了,知道跟他生气也没用,这就是个油盐不进的,只有念卿才能制住了,如此一想,又喝了口茶终于气顺了些,“得福,把这枸杞放在朕的寝宮,你亲自照看着,不得有任何闪失。”
“是,皇上。”得福搬着盆子出去一会儿,再回来时,手里已空,“皇上,老奴已经让暗卫送过去了,没有人看到。”
齐泽生点点头,又端起杯子喝茶,说完了正事,他还一时真不知道再说什么,主要是以前这种情况太少,自己这儿子什么时候这么老实的坐在这里陪自己的?托了念卿那丫头的福,这混小子得在这里等人家,父子俩倒是难得安静的在一起处一会儿。
他找不着话题,九爷就更不会主动热情的往上凑了,气氛有点沉默的尴尬,得福见九爷貌似不耐的想要离开,八成是要去小厨房,忙笑着提议,“娘娘和纪姐小怕是在厨房还要忙活些时候,看娘娘对纪姐小的那份喜爱,少不得要在一起说些女人间的体己话,皇上您和九殿下在这儿等着也是等着,不如下盘棋解解闷?”
齐泽生自然是愿意,九爷想走的心也因为得福的那句在一起说些女人间的体己话而扼杀,悻悻的想着反正也是无聊,下棋能打发一下时间也好。
于是,破天荒的,一直见面就火药味十足的父子俩安静的坐一块下棋了,齐泽生心底澎湃,九爷一脸淡定,得福看的几乎要老泪纵横,哎吆,苍天要开眼了,他一直想象着能不能有这一天,可后来看九爷越长大越是桀骜难驯的
子,他都要放弃了,可没想到今天竟然…看来以后父子俩说说笑笑也不是个梦啊!
再说之前穆青和德妃去了小厨房,说是小厨房,可五脏俱全,按说嫔妃们每曰都由御膳房统一准备膳食,根据份位供应的都不太一样,若是有什么特别想吃的,也可以给银子专门点一份,可景秀宮里却能有自己的小厨房,单独开伙,足见皇上对德妃是不同的。
小厨房里只有两个厨娘,三人一进去,便把那俩人遣了出去,穆青挽起袖子洗了手,就开始准备,一看就是个熟练手。
没想到,德妃也挽起袖子,还拿了两条做饭防止弄脏服衣用的围裙,一条给了穆青,一条自己熟练的穿戴好。
穆青倒是没想到,不由一怔,德妃微微一笑,“本宮闲着无事也喜欢到厨房来自己做道菜吃。”
负责打下手的许嬷嬷闻言心底叹了一声,唉!娘娘想念家乡的味道,可这么多年却回不去,让御膳房做,又恐让有心人猜疑,这才请示了皇上弄了个小厨房自己做。
穆青“喔”了一声,没有再多问,也没有表示出奇怪,虽然心里知道这里面还有隐情,因为德妃刚刚说那句话时,不是享受自己做饭的那种闲情逸致,而是
出淡淡的怀念和伤感。
“念卿,我们做什么菜好?”德妃见她有条不紊的忙活着,而自己却忽然心头茫然无措,忍不住问道。
穆青停下手里倒持的菌菇,笑着提议,“不如我们各自做自己拿手的菜如何,一人做四道,汤由念卿来做。”
八菜一汤,四个人吃很丰盛了。
德妃点点头,痛快的答应,“好,那本宮就拿出看家本事,也让念卿尝尝本宮的手艺。”
“呵呵…荣幸之至,如此念卿也投桃报李,更要挖空心思的做好了。”穆青很想试试德妃怀念的那种味道是什么味道,是不是家的味道。
接下来,两人都不再说话,各自熟练的忙碌着,穆青先做的是那道汤菜,汤菜比较讲究,要小火慢炖,她拿了一只瓦罐,依次在罐底铺上一层层上好的食材,冬笋、香菇,
,鹌鹑蛋,虾还有鲍鱼等等,再导入半杯上好的花雕,加了调味料,密封好盖子,便放在灶上蒸上了。德妃忙着自己手里的活,倒是专心一致没有多看,帮下手的许嬷嬷看的仔细,她如今可是十分佩服这位纪家姐小,恨不得跟人家多学点,以后也好做给娘娘吃。
穆青倒持好了那道著名的佛跳墙,开始做热菜,红烧牛
,孜然羊排,都是口味重的九爷喜爱吃的,然后想了想又做了两道素菜,一道简单的老醋花生,一道寻常的呛爆白菜,这两样菜看着平淡无奇,可越是平淡才越是考验厨艺,许嬷嬷刚刚看着她收拾那两样食材时,还以为只是配菜,可没想到竟然是当主材料做!
宮里吃的东西大多是极其讲究,这么简单的还真是让她楞了一下,那两道荤菜味道浓郁,倒是极好,可这么素淡的菜呈给皇上会不会显得过于怠慢了?许嬷嬷想着是不是要提醒一下,课等到人家做完,再看那品相,闻闻那味道,她觉得她真是杞人忧天了。这两道菜才是平凡之中见真章,或许会更得皇上的心意。
德妃比穆青做的快了一点点,看着她最后盛出的那盘子
香味美,只是看着就勾人食欲的呛爆白菜,忍不住先吃了一口,然后便是啧啧称赞,“好吃,真不敢相信这就是一盘白菜,清脆酸辣,好吃,本宮忽然觉得自己做的那些实在是端不出手去了。”
“娘娘您谦虚了,您做的这几道念卿虽然还没有试过味道,可是只是那品相
泽都远在念卿之上,当真是秀
可餐。”
穆青只看了那几道菜一眼,便知道是德妃家乡的风味了,清淡慡口,口味重的人一般还吃不习惯,却是很营养健康,看着
泽或碧绿或白雪,很是好看,没有被各种的调味料所浸染,所以保持了最初的原汁原味。怎么说呢,她喜好麻辣或红烧,不太好清淡的这一口,前世时,还有朋友调侃她,人长得清清淡淡的,课口味却偏偏那么重,分明就是个闷
的。不过,望着德妃期待的眼神,她那几句话说得也并不违心。
德妃通透的笑了笑,也不点破人家的心思,“行了,咱们端出去吧,好不好看,能不能吃,就让外面那两位给评点一下吧。”
“就是,就是,依着老奴看啊,是各有千秋,不过老话说萝卜白菜各有所爱,所以啊,还是听听皇上和殿下是怎么说。”许嬷嬷热络的开始端着盘子去殿里送,穆青和德妃相视一笑,也各自端着自己的菜走了出去。
殿里,齐泽生和九爷下棋下的正酣,一个全神贯注,一个漫不经心,得福看见许嬷嬷端了菜上来,忙去搭把手,而九爷本来就眼神瞄着某个方向,一看见他家小青青的身影,也不管那棋正下到妙处,就噌的一下子站起来,“青青,做好了?爷都等的饿坏了。”
穆青嗔了他一眼,有人家的父母在,倒是没有说话。只是把手里的那两道菜
到他手里,自己又回了小厨房去端最后的那道佛跳墙。
把门的双喜和夜白也早已进来,听了某爷这充満幽怨的话,嘴角一菗,爷,您是想坏了吧?这半个多时辰您都朝着那个方向看了二十多回了,真难为那棋居然还下的一字不错。
齐泽生当然也知道,没好气的瞪了那迫不及待的走过去的某人,哼,混小子,就这点出息,刚刚那棋局摆的还是气壮山河的,怎么一看见人家就没点骨气了?
齐泽生腹诽着,然后闻到了与以往御膳房送来的那些菜品不一样的香味,也没骨气的站起来了,站起来了又觉得失态,得福很有眼力的躬身道,“皇上,娘娘和纪姐小做好了,请移驾水月厅用膳吧。”
齐泽生満意的“嗯”了一声,身边没有这么个得心的老奴还真是不方便,不是给个台阶,他刚刚可就丢脸了。
水月厅里,
香味俱全的美味佳肴摆満了一桌子,只是看着闻着,都令人忍不住食指大动、大快朵颐,齐泽生先坐了,德妃才福了一礼,端庄矜持的坐在边上,九爷大刺刺的坐下,就按捺不住的去吃那道孜然羊排,齐泽生也素来知道他是个没规矩的,倒是没说什么,不过看某人吃的香,他也忍不住口水分泌的旺盛了一些。
好在,穆青很快端着那瓦罐回来了,许嬷嬷也盛好了两小碟子穆青带来的那个小菜,恭恭敬敬的放在了桌面上,如此便是十菜一汤。
齐泽生笑着刚要张口,九爷就已经拉着穆青坐在了自己的身边,指着那瓦罐道,“青青,那道是什么菜?以前怎么没见你给爷做过?”
本是极其华丽动听的嗓音却偏偏非要这般幽怨,让人各种嗓子发庠,夜白还好,离的远一些,而双喜。许嬷嬷还有得福等人却要各自站在自家主子后面伺候着,闻言,忍的颇为辛苦。
穆青抬眸扫了一眼对面的人家父母,脸色不变,不过那眼神还是古怪了点,她脸上热了热,表示对九爷如今动不动就怨妇的行径很不聇,可公众场合,也不能给他脸色看,尤其是还当着人家父母的面,自己的儿子再不好,自己打骂都可以,可是别人若是说了一句不好,人家做父母的怕是心里要不痛快的,这个护短的道理她懂,所以哪怕心里翻了一百个白眼,面上还是很耐心的解释,“皇上,娘娘,殿下,这道菜名为佛跳墙,就是坛烧八宝,也叫福寿全,是用八种名贵的东西加入十几种配料慢火炖一个时辰才可,软嫰柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。同时还有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效,据说就是得了道的佛见了这道菜,都忍不住开了荤,所以名曰佛跳墙。”
众人听了这介绍,更加目光灼灼,九爷忍不住的掀开了密封的盖子,顿时香飘四溢,直入心脾。
“好香!”
“这佛跳墙之名果然名不虚传。”
“念卿只这一道菜,本宮都甘拜下风了。”
身后站着的那些伺候的人只能悲催的闻闻味,努力呑咽着口水,他们忽然有个不好的预感,这大概会是他们人生中最难伺候的一顿午膳了,唉,太馋人了。
穆青笑了笑,“这道菜,盛出来汤浓
褐,却厚而不腻。各种食材烂而不腐,口味无穷。皇上,娘娘,您们尝尝看。”说着,穆青就要亲手去给人家盛一碗,九爷却飞快的把自己的碗送上,“青青,帮爷盛一碗可好?”
那眼巴巴的模样,穆青敢拒绝吗?要是拒绝了,指不定他还能秀出什么下限来?于是,穆青很温柔贤惠的去帮人家盛了,齐泽生和德妃互看了一眼,大抵都在想自己的儿子怎么就能变成这样没脸没皮的?
九爷对别人的腹诽一概不在乎,吃着佛跳墙,心満意足,许嬷嬷和得福很有眼力的也帮着自家主子小心翼翼的盛了一碗,便退的远一点,那味道实在太
人了。
穆青看了那站着的几人隐忍的模样,不由的说了声,“这佛跳墙其实做法很简单,若是皇上和娘娘喜欢,一会儿念卿便写个用料方子,以后想吃了,让御膳房做便可,今天因为时间短,炖的还不是很够火候,再多炖上一个时辰,味道会更好。”
齐泽生扫了眼那站着的几人感激又感动的模样,眸子里的赞赏欢喜更浓,这女子不止是聪慧贤惠,还心怀良善,也懂得为人处世,只是写个方子,就收服了这几个人的心,确有一国之母的风范啊。“好,朕喜欢的紧,得福一会儿记得收好了,这道菜只供给朕和德妃娘娘。”
得福欢喜的应了是,又对着穆青一拜,“多谢纪姐小。”这看似话没头没脑的,可在座的都活成人
了,谁又能听不懂?只有九爷轻轻的哼了一声,表示他的不満意,可是吃的津津有味、不亦乐乎的几人都故作没有听到,九爷又被华丽丽的无视了。
四人都优雅的吃着,没有客套寒暄,想吃什么便随意的夹,偶尔,穆青帮人家那对父母夹个菜,温言软语的说几句那菜的好处,不殷勤刻意,便显得亲昵自然,九爷也帮着穆青夹菜,柔情款款,殷勤讨好,却显得温馨温暖,让人感觉満満的都是欢喜。齐泽生也亲手给德妃夹了几筷子她喜欢的菜品,德妃默默的吃了,温婉端庄的脸有一点不自在的红。
站在主子后面的几人都忍不住心底澎湃起伏,热泪盈眶,这样才像是一家人啊。
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