青莲问我说：“你刚才是在赶火车”
我点了点头说：“是呀，我买了去东北的火车票，是九点的火车，刚才误点了。”
青莲听我这么说，连忙说：“晓东、对不起，你放心，车票钱我一定会赔给你的，对了，你刚才说去东北，去东北哪里的”
我说：“我去东北。”
青莲一听说我去东北，就一下子抓住我的手，大声的问：“你去东北，我们正好一路，你去东北哪的”
我说：“我去黑龙江省的塔河县十八林场的刘家屯。”
“你说什么刘家屯太巧了，我的家就在刘家屯。你到刘家屯是走亲戚还是”
我说：“我去刘家屯的李大愣家。”
青莲说：“太巧了，我跟大愣叔是邻居，正好我们一路同行，我也有个伴。”
我一听心里那个高兴劲就别提了，有青莲这样的女美一起，就是走多远的路，也不会累。我和青莲一起，到了火车站，一询问，万幸可以改票，于是我改到了下一班火车，在十一点我终于坐上了北去的列车，神秘的东北大兴安岭我来了。
火车上的生活并不单调，我和青莲很谈得来，知道青莲很不简单，一个人到外地打工，我给她追回来的包是她打工的全部积蓄。青莲和我同岁，不过生曰比我小一天。我问青莲说：“青莲你给我讲一讲东北的事情呗”
青莲说：“我们东北那嘎达可是个好地方，地广人稀，自然环境也没有遭到破坏，在山区、森林等地，老虎、黑熊、狼、野猪等动物很常见，而生活在山区和农村的居民，时常遭到这些猛兽的伤害。在以前的东北有这样一种说法：在山里和野外如果你的肩膀在后面被搭住，千万不要回头，因为那不是人，是狼，独狼攻击人的方式很特别，是在后面暗暗跟踪，找机会用爪子搭住人的肩膀，而人如果一旦回头，它对着你的咽喉就是一口
不过这些都是听老人们说的，我没有见过狼，东北最厉害的要数老虎，以前老虎吃人是经常发生的，住在山区的人家，假如有哪个家人进山没回来，那基本上就是葬身虎口了，有的还能找到点人的服衣残骸，有的什么都找不到，一般除了打猎的猎人，遇上老虎就是个死，当然了，猎人被吃掉的也不少。
还有就是黑瞎子，这个黑瞎子一般不吃人，但是人如果误闯进它的领地或惊吓到它，它就要杀人了，通常是用爪子把人拍死，可能是人
不对它的胃口，一般都能找到全尸，只不过有的已经面目全非而已。老人们教的经验是：遇到黑熊，千万别跑，因为你跑不过它，正确的方法是趴到地下装死，黑熊通常会把你的后背挠个稀烂，但只要你不动，等它走了，你就可以保住性命。其他的就是野猪一类的东西了。反正你到了那里就知道了，关键那里还有美味无比的飞龙和各种山珍，烤狍子更是我们那里的一绝。”青莲直把我说的
口水，说实话听这些，对吃货的我来说，简直就是一种磨折，我们就这样坐了两天两夜的火车，其中倒了两次车。到了第三天天亮之后，火车窗外的景象变了，是成片成片的树林，我虽然也见过树林，但和这里一比，根本没法比，打开车窗，一股股新鲜空气扑面而来，空气中夹杂着花香和泥土的香气。青莲在我背后问：“晓东这里美吗”
我说：“这里真美。”
青莲笑着说：“我的家乡比这里还美，到了之后你就知道了。”
我说：“是呀，这里真是好地方，我怕是到了，就舍不得离开了。”
青莲说：“你要在那里呆多久”
我摇了头摇说：“这个我也不知道。”
我们到了一个小县城，青莲说：“行了，下车吧，我们到了，晓东我给你说件事，就是大愣叔如果见到你肯定会大吃一惊的，他甚至能惊呆。”
我说：“为什么”
青莲神秘的笑了笑说：“不为什么到时候你就知道了。”
这时火车靠站了，到了这个站，其实没有多少人，其实我们坐的也不是专门的客车，是那种专门运木头的车，就是在车上挂了两节火车皮，当客车用来客拉。青莲先下的车，接着我也下车了，青莲说：“晓东你饿了吧，我领你吃我们这里的烤冷面去，我们这里的烤冷面你绝对的没有吃过。”
烤冷面这个词我还是第一次听说，不过我听青莲这么说，知道烤冷面一定很好吃，作为吃货的我，对这种事情当然是求之不得。青莲领着我先找一个地方，打了一个电话。有人说：“你们傻吧，怎么不用机手”
那年头真没有几个人用的起机手，甚至我就见过摩托罗拉的机手模型。青莲让家里人来接我们，并告诉家里人我来了，让他们给张大愣说一声。
来到了一家冷面馆。发现他们的冷面和我们这里的铁板烧差不多，就是先在烤板上放油，然后将面放上，在朝上的一面打鸡蛋，再将面翻过来。在鸡蛋
了以后可以往面下滋水，让冷面软化。然后在没有鸡蛋的那面刷酱，放上香菜，洋葱丁等，再放白糖和陈醋。接着那个老板用铲子切开，把冷面端到桌子上，对着我们说：“饭得了，你们可劲的造，叔这里管够。”我看着青莲说：“青莲你认识”
青莲说：“我经常来吃冷面，我叔做的最横了。”
我说：“什么是最横”
青莲说：“就是我们的方言，最正宗的意思，不过我听老人说，我们家是从山东搬过来的，我们那个屯以前属于林场的。我听我爷爷说，他们是当年移民过来的，我本来可以直接回东北的，在薛城下火车，就是到老家看看。光顾着说话去了，快尝尝我们这里的冷面。”
我一闻冷面，香气扑鼻，赶紧用筷子夹起一口，放到嘴里，一股浓郁的酱香味，伴着鸡蛋，洋葱的味道，真的是难得的美味。这一顿饭吃的十分过瘾，我们吃完饭，在县城里逛了一圈，青莲对我说：“家里人至少要小半晌才能来，我给家里人说了，到那个小面馆接我们。我们那里在大兴安岭边上，离这又得好一百里路。”
我说：“那么远。”
青莲说：“是呀，我们屯背后就是黑山老林，几百里不见人烟，不过我们那里有好东西，每一年的九月份就会有很多人到我们那里去。”
我说：“有什么好东西”
青莲笑着说：“我们那里有人参娃娃，就是穿着小红兜兜的人参娃娃，头上是几片人参叶子，还带着人参花，传说吃了他可以长生不死。那个据说是活了一千多年的人参。”
我说：“真的有人参娃娃”
青莲笑着说：“你傻了是不是反正我没有见过人参娃娃，也就是听老人们唠嗑时那么一说，传说有人参娃娃的地方，就有很多小人参。说实话，我们大兴安岭的人参品质是最好的，而我们屯后的黑风口是出产人参品级最高的地方，所以每一年都会有很多人去采人参，虽然有很多人丧命，但人为财死，鸟为食亡，还是有人为了钱财，去采人参。”
我说：“我也听老人们讲过人参的故事，我记得你们管人参叫
槌是不是”青莲点了点头，我说：“到釆参的季节，我也想跟着人们去采人参。”其实我不知道这次东北之行会有很多意想不到的磨难。 UｍuXS.coM