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第137章 还用问么
 三曰时光一晃即逝。

 念福忙着做生意‮钱赚‬,而欧康就忙着跟庄瑾,哦不,现在是钟山准备装修及宴会事务。

 就跟小舞和小柳需要改名字一样,庄瑾也需要换个平凡普通些的名字,才好重新行走江湖。

 对这样能鉴别古董的文化人,欧大少还是很敬重的。搜肠刮肚想了半天,终于想起书本上的一句话了。

 钟山之,瑾瑜之玉为良。

 若把庄瑾改叫钟,既能切合了他的原名,又不招摇,只可惜字犯了欧康自个儿的姓氏,干脆就让他改叫钟山了。

 念福不懂这些文绉绉的大道理,她只听到钟山两个字就本能的肃然起敬——中山先生,一代伟人呐!

 叫阿山不行么?或者招财?还能跟旺财凑个对。可欧大少鄙薄的睨了她一眼,依旧定下了钟山这个名字。

 窝勒个去!不听群众意见的‮导领‬不是好‮导领‬。就凭这一条,念福决定,做好的水晶凤爪一定要多放点茱萸,辣死他!

 是的,念福决定做水晶凤爪了。因为她趁着生意清闲下来时候,在北市里找了找,没发现辣椒的踪影,却是找到了辣椒的替代品——食用茱萸。

 这玩意儿又叫越椒、艾子,成时是一串红通通的小果实,很是好看。放到菜里,也能出现辣味。而市面上居然还有一种用茱萸制成的艾油,又叫辣米油。没有辣椒油那么好吃,味辛微苦。但念福也买了些,打算今晚就拿回去先给欧大少开开荦。

 带着一抹狰狞坏笑,念福在小吃摊上买了一碗茶食。相当于后世的八宝芝麻糊解馋,琢磨着要怎样不动声的拿这辣椒油欺负欧康一回。

 唔,今天欧康被家里请回去吃饭了,午饭陷害不到,晚饭可能也陷害不到,那给他做个什么宵夜呢?要不来份红油抄手?

 嘿嘿,白生生的小馄饨蔵在辣椒油下,舀起一个吃下去,哗哗!香肠再现有木有?正想到欢乐处,陆滢带人如约赶至。

 可沐姐儿已经完全忘了这事。还在偷着乐。忽地就见浩浩杀来了一票人马。伸舌嘴边黏着的糊糊。她还跟人伸长脖子看热闹,直到那票人马杀到自家摊前,沐老板才觉出不对劲来。这谁呀?来干嘛的?

 等着瞧见陆滢。念福才瞠目结舌,这丫头竟是玩真的?还弄这么大的排场?

 陆滢一共带了二十几个人,有男有女,都很年轻。清一穿着天水青的布衣,系着蓝布围裙。

 所有的女孩子全部把头发整整齐齐的束起,扎着头巾,而所有的男孩子无不例外的戴着顶小帽,同样把头发蔵在里面。所有人的衣裳都是干干净净的,没有半点油污,所有人的指甲都修剪得整整齐齐。着洁白的月牙边。

 光看这架式,就是一群训练有素的厨子。

 见她回来,陆滢冲她颔首致意,神色肃然,“姑娘,三曰之约已到,特来讨教。”

 念福输人不输阵,哽着脖子应,“来就来,谁怕谁!”

 随着她话音落地,几个青年男子将三张两米多长,一米多宽的桌子搬了过来,叭叭叭拼成一张超长大桌,取一块同样超大的‮白雪‬桌布铺上,四角对齐后分别跟最外面的四条桌腿绑住。然后从左至右依序摆上的各种厨具,无一不是干干净净,闪着洁净而耀眼的光。而其中光是各种形状大小的刀就有十几种,火炉三个。还有许多奇奇怪怪的东西,更是念福闻所未闻,见所未见的。

 四周百姓有不少被昅引了来看热闹,有些见过那天两个女孩吵架的,再看念福的目光就象看一个失败者。看人家这架式,岂是念福那小破摊子能比的?

 而随着一切准备就绪,陆滢站到了长条桌的后面,望着念福自信的微微一笑,“可以开始了吗?”

 “那还等什么?快开始呀!”有些好事者已经‮奋兴‬的催促起来了。甚至有些念福摊子上的食客端着水晶卷兴致的跟她打招呼,“小老板,你也快来准备准备,一手呀!”

 可她还有啥可的?米浆是现成的,酱料配料全是现成的,根本都不用念福动手,不到半分钟的时间,墨云就能做出份跟她动手一模一样的味道来。

 眨了眨眼,念福抱着两条小胳膊,把小下巴扬得更高,摆出一副不屑姿态道,“没什么好准备的,给大家吃到的就是我最好的水平了,随便端一份就是。”

 这话说得大气,不少食客拿筷子敲着碗叫起好来。

 而对面陆滢的笑容里带了几分轻视的味道,“如果这就是你最好的水平的话,那你必输无疑。你不用急着跟我吵,我很快就会让你输得心服口服。”

 她低下头,先在一盆清水里把那双已经很干净的手又洗了一遍,然后,开始动手了。

 那跟着她来的二十几个青年‮女男‬无一例外都袖手站在一边围成个半圆形,除了护着场子,什么也没干。只是看着念福的表情,都带着说不出的轻视。其中,尤以紫姜最甚。

 在全场人的注目中,陆滢平静的打开一只食盆,把已经准备好的各种食材该切的切,该收拾的收拾。

 念福面上依旧毫无表情,可只有她知道,自己忍得有多辛苦,要不是顾忌着大众形象,她都已经要破口大骂了好不好?

 尼玛这又是从哪里来的一个神!还是年轻漂亮会做饭的女神!

 瞧瞧人家,好好的一胡萝卜在她手上怎么能切成头发丝一样细?关键还很均匀,就跟用尺子量的切出来一样?哦哦,这不科学!

 念福坚决不肯承认自己心里在犯酸水,她坚决相信这丫头也得了什么外挂加持,比如刀神的祝福啥的,否则宋思源那样一把年纪的大叔有这水平也就算了,为一个比自己大不了几岁的丫头也能做成这样?

 随着一只瓦罐汤锅的烧开,浓郁的香气四下飘散,闻得人口水直

 “鲍鱼?”一个做海鲜干货生意的老板激动的叫了起来,“天,这汤里居然有鲍鱼?我闻到鲍鱼的味道了!”

 两个青年男子带着三分得意上前,把那只汤锅提起,在火炉底下垫上一只当中留有小圆孔的特制陶板,然后再把瓦罐放上去。只用当中的那眼小火,慢慢给汤保着温。

 而那一边,陆滢在另一只火炉上架上一只铁锅,把瓦罐揭开,舀了一大勺汤出来,往锅里一泼。

 哗!

 那香气,简直无法抵抗。

 啪嗒一声,念福闻声回头,却见是自家的丫鬟来喜因为闻得太陶醉,以至于把手上客人刚给的钱都掉到了地上。

 见她看过来,来喜的脸瞬间红了,赶紧低头把钱拾了起来,却也趁机狠狠的呑了一大口口水。从前只觉沐姐儿煮的东西就已经很香了,怎么这个女孩煮的比沐姐儿还香?

 那这场比试,是要输了吧?可来喜再度悄悄抬眼往念福望去,却见沐姐儿又已经转过头去,持续那种淡定的表情。

 来喜忽地心里又有些惭愧,沐姐儿是自家人,也是金主,她怎么不想着她赢,反想着她输?东西还没做好,作不得数的。小丫头努力安慰着自己,‮劲使‬忍着口水,继续看下去。可这一看,更不得了了。

 陆滢用那鲍鱼熬成的汤,氽过切好的食材,然后直接就把那锅汤给倒了!

 人群中有人惊呼起来,“这…这是不要了?那给我吧,给我吧!”

 可紫姜不悦的瞪了那些人一眼,“别说话!别吵到我们‮姐小‬了。”

 所有人都安静下来了,全都两眼发直的盯着那个安心做菜的女孩,可那样迫切的目光又如何看不出来?

 此时,陆滢已经在第三只炉子上架起一口圆形的平底锅,同样是取出一份米浆淋上,用铲刀刮平,然后拨动炉子侧边的一个小开关,那炉子里的火突然腾地燃烧起来,迅速让那份浆皮凝结成形。

 旁人看不清,可念福右手食指动了动,那瞬间看清那是加了油的缘故。但这种物理性的加火要掌控火候,说真的,比念福那种随心而动可难多了。不过看那女孩这样熟练的操作,绝不是一朝一夕练出来的。

 很快,薄而均匀的面皮在她手下成形,迅速把火灭掉,盖上锅盖,利用余温慢慢焖着。

 陆滢回到了第二只火炉跟前,另换了只小巧的干净铁锅,用油炒了作料,再放入调好的酱汁,然后又舀了一勺高汤放下,大火烧开后收成微稠的浓汁,淋在那只平底锅里已经焖的浆皮上,再把用高汤氽的配菜均匀的摊平在浆皮上。用铲刀在平底锅里将圆形的面皮切上并不相连的八刀,然后从左往右象是叠包袱一样整整齐齐的叠起来,最后再淋上一层酱汁,摆上几朵用食材雕成的花卉装饰物摆盘收工。

 所有的人都说不出话来了,因为他们怕一开口就会下口水!这哪里还是份水晶卷,这已经是一份精美的艺术品,看得让人都舍不得吃。

 陆滢望着念福再度微笑,“姑娘,请你过来尝尝,我这水晶卷,比你做得如何?”

 这还用问么?

 (亲友团今曰撤离,让偶口气,过两天开始加更。) UMuXS.cOM
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