第1729章: 品评
大约一个小时左右,王维真和陆安的菜便都做好了。
二人各自叫了服务员来上菜,服务员得了
代,上菜的时候,特地说明了哪道菜是哪位师傅做的。
等菜全部上齐了,温宁一看,才知道二人都做了什么。
王维真做的分别是:老鸭汤,蔵书羊
,太湖三白,碧螺虾仁和清炒苦瓜,都是比较偏清淡的。
而陆安做的则分别是:蟹黄汤包,西湖醋鱼、水晶肴
、清炒茭白和翡翠芙蓉卷。
这俩人也不知道是不是商量过了,竟然苏系菜
。
温宁没说什么,只请宁老爷子和宁明丰尝菜。
白凤琳对此是习以为常了,不过宋敏他们,却是十分的惊奇,纷纷睁大了眼睛看着宁家父子,好似在等着他们品评。
宁老爷子和宁明丰分别一道道菜挨个儿尝过,然后,却不急着说话,而叫温宁也去尝。
温宁知道他们的意思,所以,也不怯场,直接就也去尝了。
说实话,王维真和陆安的手艺,温宁都是尝过的,但是,她总觉得,好像这次来,他们俩的厨艺又各有进步了。
温宁到底不是大师级别的,她也不是专业的厨师,所以,也不能一下子就说出哪里好,哪里不好,就只知道好吃。
宁老爷子和宁明丰听到温宁直白的评价,都笑了。
笑过之后,宁老爷子才说:“你这两位师傅的手艺啊,都不错,没想到,你这间小店里,还真是蔵龙卧虎啊。”
这就是肯定王维真和陆安的厨艺了,温宁听了自然高兴。
“有了外公和舅舅的话,我就放心了,”温宁笑得有些调皮,“我还打算开私家菜馆呢,这两个师傅,都是我给私家菜馆准备的大师傅呢,有了外公和舅舅的品评,我这回可以放心地准备私房菜馆了。”
“好好好,我们宁宁就是有志气,这么小就能开自己的私房菜馆了,比你舅舅強!”宁老爷子哈哈大笑。
宁明丰被宁老爷子这么说,也不生气,反倒也跟着笑着附和道:“是啊是啊,我可没宁宁这么厉害,当年我像宁宁这么大的时候啊,还只能在爸您手下切切菜,摆摆盘子呢,哪能做得了菜,又哪能自己拾掇什么菜馆饭店啊!”
白凤琳也笑着揭丈夫的短,“可不是么,明丰当年就光顾着吃了,老在后厨偷东西吃,关键还回回都被爸您逮个正着,他哪比得上我们宁宁呢,我们宁宁啊,不仅有天赋,还勤奋努力,是个多好的孩子呀。”
被夸成了一朵花的温宁,简直都要不好意思了,红着脸道:“外公,舅舅舅妈,你们快别夸我了,我也没有那么好呀,舅舅的厨艺和成就,我这辈子怕是都赶不上的。”
宋敏也道:“对对对,宁宁一个小孩子,哪里比得了大哥呢,爸,大哥大嫂,你们快别这么夸她了,当心她要骄傲了。”
宁老爷子和宁明丰夫
听了宋敏的话,一致地笑着却不说话,大有我们说的都是实话,不必解释的意思。
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