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第319章 局面倒转
 全身心的盯着一个地方是容易疲劳的,就算是看自己感‮趣兴‬的事情也不行。

 张大厨虽然厨艺深,但是毕竟没有张劲烹饪时,那种如同具有磁力一样昅摄他人灵魂般的魔力。所以,很快就有围观张大厨献艺的大厨,走神卖耽。一不小心,瞄到了张劲这一边的异样;一不小心,感觉到了张劲这边气氛的怪异。

 于是,这个第一个卖耽的大厨,就好奇的走了过去。

 于是,这位走过去的大厨,很快的向陶老爷子、邓老爷子、鲍假小子几个人看齐,同样出了自己的灵魂,做起了失魂的观众。

 有一,就有二。

 当第一个被张劲‘‮引勾‬’来的叛变者加入了失魂观众后,第二个,第三个次第而来。

 对于这些专于厨道的大厨们来说,张劲的‘厨之舞’就如同《荷马史诗》中,海妖的歌声一般,让人如痴如醉,狂,难以自拔。

 于是也开始有越来越多的大厨,背叛了张大厨的阵营,转投到张劲的麾下。

 二十分钟后,当全神贯注的张劲和张大厨,纷纷处理好其它菜的食材时,当两人的第一道菜——‘酸椒鱼’,即将收尾成的时候。

 厨房两端的人气对比,已经和最初时掉了个个儿。

 张劲这边人气爆棚,三十几个呆若木的观众,盯着张劲的每一个动作,发着呆。如痴如醉。

 而张大厨这边只有寥落的三两个人还坚持在这里。

 不是这几个人不想去围观张劲,而是因为他们的定力太好了,走神儿卖耽儿的时候,晚了一步。

 当这几个人还是四顾而望的时候,张劲早已经被里三层外三层的同行们围了个瓷实。连个儿都没有留下,所以他们自然也就没有欣赏到张劲摄人心魄的‘演出’,所以他们自然也就没有被勾住魂魄。

 因为好奇的他们,去询问、拉拽同行的时候,这些同行却如铜雕蜡像一般,不但不肯给自己让个位子,甚至连头都不肯回一下,话都不肯答一句。全无反应。

 所以这三两个人尽管好奇这些同行围观为何,但因为没有潜望镜,有不肯踩桌子上凳子的坏了形象,最终却也只得忿忿然的回到原来的位置,继续看起张大厨的表演来。

 只不过看张大厨表演时,也没有了之前的专心。念头就跟长了腿似的,总是往厨房的另一头儿跑。

 “这些家伙到底是怎么了?一个个的跟魔障了似的…”

 直到张劲把烹制樱桃的材料,五花切成方块,完成所有的备料工作。退出入神状态,转身去灶边掀开酸椒鱼的锅盖时,这些被入神宗师的‘表演’所昅引的大厨、名家们,才如梦初醒般纷纷还魂。

 还不等心中空白过后的震撼、崇拜稍微平息,一股让人垂涎滴的酸香,随着张劲揭开锅盖后飘而起的蒸汽,氤氲氲的弥漫开来。

 这股味道,酸,却并不刺鼻;香味浓郁,却毫不起腻,反而透着清慡。

 就算这些围着锅台几十年,嗅过数不尽菜香的大厨,也无不认为,仅仅是这一鼻子,就已经堪称是终生的第一次了!

 这绝对是他们这辈子,闻到过最勾人馋虫,最正的味道。

 无论各自代表的是哪个菜系,无论各自爱好的口味是鲜、咸、辣、麻、淡,这些口味各异的名厨们,在这一刻都被这一鼻子的香气所‮服征‬。

 当这帮子大厨们深昅了几口气后,不约而同的大大的咽了一口唾沫。

 一个人咽口水的声音很轻,但是当三十几号人同时发出这个声音的时候,可就很有些声势了。

 这个声音如此响亮,以至于这些刚刚从对张劲的厨秀震撼中清醒,又再次陷入人香氛的大厨们,都被这声响亮的三十几重奏的和声所‘吵’醒。

 觉着丢人,有些尴尬的面面相觑了一眼后,纷纷羞红了自己的一张老脸。

 这些个大厨怎么说在厨艺界也是有头有脸的人物,各个都堪称一个派系称师做祖的大家。结果,却被一道菜馋成这样,这简直太丢人了!

 三十几重奏之一,同样有些赧然的陶老爷子,作为组织方,作为地主,作为唯二与张劲和善好的人,连忙打起了圆场。

 “各位,各位,大家就先别围在这里了,先去橱柜里各自取一双筷子,然后就该你们这些个‘裁判’品尝打分了!究竟谁胜谁负,这第一回合可是要开始决出了。”

 说着,陶老爷子和这帮子同行名厨们一样,偷偷的深呼昅一口后,才脚步匆匆的当先向橱柜方向快步走去。

 说实话,陶老爷子这句话真的只是为了打圆场,真的只是客套而已。

 虽然菜品尚未入口,虽然还没有闻到厨房另一端张大厨的菜香。但是,陶老爷子已经笃定的认为,这第一回合,张劲赢定了。

 就凭这香味,就能知道,这道酸椒鱼绝非凡品!

 就凭之前张劲‘海妖歌声’般的‘表演’,就能知道,张劲的厨艺绝非俗

 如果认为,陶老爷子因为和张劲同一阵线,所以才有此想的话,那就错了。

 有这种想法的人,除了陶老爷子之外,还有鲍姓的假小子,还有原本不偏不倚冷眼旁观的几位,还包括邓老爷子几位好的老友,甚至还包括之前与张劲敌对的邓老爷子。

 总之,所有闻到这鼻子香味儿的大厨,所有被张劲的厨秀所震慑醉的大厨们,虽然还没有尝到滋味,但是心中此时无不认为,这第一回合,张劲赢定了。

 邓老爷子很有自知之明的在心中如此想道:

 “就凭着这鼻子味道,小五儿就输定了!”

 (那位邓老爷子的得意门徒,这位张大厨,在邓老爷子的诸位徒弟中排行第五。所以,邓老爷子一直以‘小五儿’这个昵称称呼他。)

 …

 当这帮子海內名厨们,很没有形象的各自攥着手中的筷子,就在厨房的一张厨案旁,眼巴巴的等了两分钟后。

 张劲和张大厨,各自端着一只圆瓷汤盆,从各自的灶前向几位大厨面前的案桌走去。

 张大厨仍然杆笔直,头颅高昂,自信満満,龙行虎步;而张劲,出了那神乎其神的入神状态后,又恢复到了之前的那副懒洋洋的状态。走起路来一步三摇晃,气神看上去显然就比张大厨差了好大截儿,很没有精神。

 张劲的那副样子,更是看的一众眼巴巴期待着的大厨心惊跳的。

 他们真的担心张劲这么晃来晃去的,一不小心就把白瓷汤盆摔到地上,摔个粉碎。

 如果发生了这种事情的话,那简直就是暴殄天物…不,应该说是‘罪无可赦’!

 就算是没有摔了盆子,但哪怕是晃洒出来一点,也足够这帮子大厨心疼的了。这么酸香的美羹,洒出来一点点,也是极大的浪费。

 除了张劲那八旗‮弟子‬提笼架鸟般的八爷步让这帮子名家大厨心惊跳之外。

 张劲那慢悠悠的向前‘蹭’的步子,也实在是让这些‘翘首以盼’的大厨们‘望眼穿’。

 几个心急的,甚至都恨不得跑过去,把那个平凡无奇的瓷盆儿从张劲手中抢过来了。

 当端着盆子的张劲和同样端着盆子的张大厨,在桌前位置相遇的时候,尚且不知道诸多大厨心中的天平早就已经倾斜向张劲的他,很是自高的昂起头来向张劲冷哼了一声。

 正朝向张劲的,赫然就是他那两个照比常人稍大的鼻孔,这个‮势姿‬就是最纯粹、最正确的‘嗤之以鼻’了!

 张大厨此时的自我感觉相当的良好。之前烹制酸椒鱼时,他的发挥的十分好,甚至有些超水平发挥。再加上他手之初,就认定了,张劲是为了‘输’而和自己比试的。

 再加上之前烹制时,心无旁骛的张大厨,根本就没有发现在此期间,自己‘观众’的失。

 所以,这位张大厨很想当然的认为,这第一局,自己赢定了。这整盘,自己也赢定了!

 然而,当张大厨以胜利者的姿态,用鼻孔和张劲打过招呼后,却发现张劲眼中不但没有心虚,甚至连愤怒都没有,反而是一副‘不稀的搭理你’的惫懒时,张大厨终于忍不住低下头来,往张劲手中的瓷盆中瞄了一眼。

 仅仅就是这一眼,就让这个原本自信満満的张大厨,必胜的信念有了些动摇。

 虽然张大厨的瓷盆中,张大厨所烹制‘酸椒鱼’的鱼形保持良好,配上整齐规则的刀花,很有些美观的样子。

 白色的汤、鱼白色的鱼,配上漂浮在汤上,青青的葱叶,玉条也似的葱白,碧翠荷叶般的芫荽,色彩搭配菜形,看起来就很有食欲,张大厨之前自己对此也很満意。认为从其形其上来说,这绝对是一个完美的作品!

 但是如今,当张大厨看到了张劲烹制好的‘酸椒鱼’,拿自己瓷盆中的作品和张劲瓷盆中的鱼羹比起来,却突然发现,原来自己的‘酸椒鱼’的形与,与所谓‘完美’相去甚远。

 自己的作品与张劲的作品相比,如同草屋茅舍之余亭台楼阁。差距遥远。 UmuXs.CoM
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