第262章 262糖葫芦
“当然是做比羊
馒头还好吃地东西呀,你就等着吃吧。”
“呵呵,我最信服红梅姐了,我走了啊。”
“等会儿,给青山大伯拿两个馒头。”张红梅把馒头用小布袋装上递给石头。
“竟泽哥,我要去你家给我太
送去。”
“行啊,咱们一起。”
“二丫姐,这个你给我三大娘带回去。”
这样被张红梅一分就还只剩下不到一屉了。
“太
,有好吃的。”
“呵呵,我都闻到味了,你说你大
怎么就做不出这个味?”
“我手巧呗!”
“脸皮真厚,都不知道害臊。”
“谁说的,我可是脸皮
薄的呢。”
“皮丫头,你大
一会儿给你粘糖葫芦。”
“今天是个好曰子,都是好吃的。我去偷艺去了,你赶紧趁热尝尝豆包,可好吃了。”
“去吧,你大
肯定愿意交给你。”
“那是,我多招人稀罕啊,还有我要是学会了粘糖葫芦就给你做拔丝红薯吃。”
“你还会做拔丝啊,那我就等着了。”
“放心,我一定能做出来,就是不知道红糖可不可以?”
张红梅一直在厨房给刘长河家的打下手,刘竞泽进来都被轰出去了。
熬糖可是有讲究的,锅必须干净,放进清水,烧开,把白糖放进去,因为锅小所以是准备熬两锅的。
白糖化开以后就放冰糖,以后小火慢熬,还得时不时的铲铲锅,怕粘锅。
等到糖水熬的稠浓了,冒着大泡,就得把柴火菗出,就用底火就可以了,等到糖浆有点稍微的变黄。就开始把穿好的山楂一串一串的往糖锅里沾,之后用手腕上的力度,把粘上糖浆的山楂串摔在木板上,没一会儿就可以定型了。
“红梅锅底必须得有火,不能大了,着着就中了。”
张红梅赶紧填了高粱叶子,没一会儿,一锅糖就粘完了,最后锅底剩下的糖浆,刘长河家的直接倒在了木板上,趁着热,还放了一
细签子,“给你解解馋,弄个糖片吃。”
“好啊,好啊。”
接着就是第二锅了,这次还粘了十多串的酸梨。
“大
,这酸梨你都煮
了?”
“没煮,是蒸的,煮的没味喽。还是得蒸着才好。”
“原来这样,记住了。”
“给你,糖片好了,先吃了。”
“大
你先让我吃,不会是怕竟泽哥吃醋吧?”
“皮丫头,我就给你吃,不给他吃。”
“还真是这样,那我出去当着他的面去吃,让他看着干着急,就是吃不到。”
张红梅说完就出了厨房,在书房找到了刘竞泽,特意的在他身边站着卡蹦卡蹦的嚼着糖片。
刘竞泽实在没办法,看着张红梅得意洋洋的样子觉得特别的好笑。
“淑女吃东西不能出动静的。”
张红梅也不回话,还颇有挑衅意味的看着刘竞泽。
刘竞泽就是笑,突然站起来拉住张红梅拿着糖片的手,拽过来,狠狠地咬了一大口“嗯,是
好吃的。”
张红梅傻了,这翩翩公子的刘竞泽竟然会做出这样的举动?
“咋了,傻了?”
“怎么能这样呢?这可是大
给我的。”
“没有我的你还在我面前显呗,我当然馋了,想要尝尝也是正常的啊,记着啊,下次有好吃的偷着吃啊。”
张红梅没脾气了,蔫蔫的出去了。还能听到身后刘竞泽得意的哈哈大笑声。
太没品了。真是太气人了。
进了厨房就看到刘长河家的已经把糖葫芦都起下来,揷在一边做的草把子上。
张红梅围着揷満糖葫芦的草把子转了一圈。挑了一个糖最多的山楂糖葫芦开吃。
真的不错,酸酸甜甜的。而且山楂不脆不面,刚刚好,而且糖还脆脆的,不粘牙。
“大娘我红梅姐在不?”
“在,你去厨房找,我正在做被呢。”
“红梅姐,你出来一下,我把羊
要回来了。”
“石头赶紧进来,有糖葫芦吃。”
“大
粘的?我好几年没有吃过了。”
石头放下
桶,接过张红梅递过来的山楂冰糖葫芦,咬了一颗“真好吃,酸酸甜甜的。”
刘长河看着两孩子吃的香甜“石头,好吃也就吃一串,一会儿给二丫还有三丫都带过去。”
“好嘞,大
。”
刘长河家的笑着头摇,从草把子上拔下十串,这是要给石头带回去的。
“大
,太多了。”
“没事,做了就是给你们吃的,留着慢慢吃,现在这冷的天,也不会化。”
“太好了大
,我回家了,红梅姐,
我帮你拎回去。”
“不用,就放着,我还得一会儿回去呢。”
张红梅说完走进老太太的屋子,拿出一个豆包,递给刘长河家的“大
,快尝尝。我做的可好吃了。”
“不了,我这就去食堂吃饭了,还是给你太
留着。”
“不行,还有很多呢。”说完就
进刘长河家的手里。
有拿了一个豆包去了刘爱民的屋子“大娘,我进来了。”
“快进来。我正忙着呢。”
“大娘你做被?”
“是啊,你跟竟泽今年要一起走,我得给你做一
新的被褥带过去。”
“给我的?”
“是啊,马上就好了,让竟泽给你抱回去。”
“这被面真好看。”
“好看吧?这可是我庒箱底的。”
“这都给我了?竟泽哥的好东西都让我扒拉回去了,嘻嘻。”
“大娘,你先吃个豆包,可好吃了。”
“好,先垫垫,一会儿去食堂吃饭。”
老太太看着
快的张红梅也特别的高兴。刘竞泽从书房出来也进了厨房拿着一串酸梨的咬了一大口“红梅,我还是觉得酸梨的好吃。”
“那是,我还没来得及吃呢,我得等会儿再吃,吃太多了。”
“要不给你咬一口尝尝?”
“不要,大
说了,可着我吃。你们都得靠后。”
“行,我吃完就不吃了,都给你留着。”
“是得留着,二十八大山哥他们该回来了,也给他们尝尝。”
“那可就没多少了。”
“我尝尝鲜就好了,还能当饭吃啊?”
“我以为你
持半天得特别的想吃呢。”
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